Menüs zum Mitnehmen
Am Vortag aufwendig etwas vorzubereiten ist nicht jedermanns Sache. Aber es eignet sich auch nicht jedes Essen dazu, am Folgetag mitgenommen zu …
Kochen / Rezepte
Hier finden Sie köstliche Rezepte für jeden Anlass! Ob leichte und gesunde Rezepte für den Alltag oder raffinierte Gerichte für ein feines Dinner mit Freunden. Guten Appetit!
Rezepte: Filet im Teig
Filet im Teig ist schon ein Klassiker bei den Weihnachtsmenüs: aussen lecker und knackig, innen zart und saftig. Doch – wie macht man eigentlich …
Selbstgemachte Saucen zum Fondue Chinoise
Jetzt in der kälteren Jahreszeit ist ein gemütliches Essen mit Freunden und Familie eine schöne Abwechslung. Wenn es dann mal nicht ein klassische …
Leckere Rezepte rund um Kürbisse
Kürbisse gibt es in fast unzähligen Farben und Formen. Auch geschmacklich und in der Zubereitung unterscheiden Sie sich: So gibt es den Spaghetti …
Clementinen, Mandarinen & Co.
Clementinen und Mandarinen gehören zu den Zitrusfrüchten. Sie sind mit Orangen das winterliche Obst schlechthin und stammen meist aus Gebieten …
Nüsse – gesund und lecker!
Nüsse sind Herbstfrüchte. Walnüsse, Haselnüsse, Marroni und Macadamia-Nüsse liegen in den Regalen und gehören auch zu einer abwechslungsreichen …
Rucola Salat mit Blauschimmelkäse, Birnen und Nüssen
Käseliebhaber unter Ihnen werden dieser Kombination nicht wiederstehen können. In unserem Herbstrezept zeigen wir Ihnen, wie Blauschimmelkäse und …
Herbstrezept: Ziegenkäse im Nussmantel
Sind Sie auf der Suche nach einem leichten, herbstlichen Gericht? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir stellen Ihnen hier ein einfaches, leckeres …
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Leckere Detox-Suppen
So langsam hält der Herbst Einzug, was gibt es da Gemütlicheres als eine warme Suppe?! Aber sie wärmen nicht nur, sondern unterstützen auch …
Zwetschgen – lieber süss oder pikant?
Die Zwetschge kann noch mehr als süsse Speisen: Als Chutney schmeckt sie ganz wunderbar zu Fleischgerichten, als Kompott zu kräftigem Käse oder …
Aprikosen haben Saison
Aprikosen sind lecker und gesund – vor allem sind sie sehr wandelbar und sowohl in süssen als auch in herzhaften Gerichten einsetzbar. Sie gehören …
Abwechslungsreiche Halloumi-Rezepte
Halloumi ist eine Käsespezialität, die aus Zypern kommt. Der Käse wird aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch hergestellt. Durch seine Eigenschaft, dass …
