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Schlagwort: Zubereitung

Sommerliche Gute-Laune-Tarte

Die Tarte ist ein Klassiker aus der französischen Dessertküche. Wir stellen Ihnen ein fruchtiges Sommerrezept vor – mit Geling-Garantie! Der flache Kuchen ist schnell...

Fruchtig-frische Sommerbowle: Eiskalter Durstlöscher für heisse Tage

Eine klassische Bowle besteht eigentlich aus Weisswein, der mit Fruchtsaft, Sirup oder Limonade aufgefüllt und mit reifen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren oder Melonenstücken verfeinert...

Veganes Eis mit Schuss selbst machen

Es muss nicht immer Milcheis sein. Wer Fruchteis mag, wird unsere vegane Variante mit dem gewissen Etwas lieben! Die Zubereitung geht schnell und unkompliziert....

Gestürzte Zwetschgenwähe

Einer selbst gebackenen Zwetschgenwähe kann keiner widerstehen Vielleicht haben Sie auch schon mal eine leckere gestürzte Zwetschgenwähe gegessen und sich gefragt, wie diese gebacken wird?...

Zwetschgenauflauf – so lecker!

Einfach zubereitet und immer willkommen: feiner Zwetschgenauflauf Sie haben keine Lust oder Zeit zum Backen und es hat sich Besuch zum Kaffee angemeldet? Dann bereiten...

Klassischer Kirschkuchen – Omas Rezept

Sommerliches Kuchenrezept mit Kirschen Ein frisch gebackener Kirschkuchen ist einfach köstlich. Wir verraten Ihnen ein Rezept aus einer alten, handgeschriebenen Rezeptsammlung und sind uns sicher,...

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Rezept für traditionelles Osterbrot

Endlich! Nach 40 Tagen Fastenzeit darf wieder nach Herzenslust geschlemmt und genascht werden. Deshalb schmeckt das Osterbrot in den meisten ...

Krautfleckerl – Köstliche österreichische Küche

Wenn die Tage länger werden und eine deftige warme Mahlzeit auf den Tisch kommen soll, ist die richtige Zeit für Krautfleckerl gekommen.

Gazpacho in verschiedenen Variationen

Bei Gazpacho handelt es sich um eine hauptsächlich aus ungekochten Gurken, Tomaten, Paprika und Knoblauch hergestellte Gemüsesuppe, die in …

Rezept für leckere Frühlingsrollen

Frühlingsrollen stammen aus Asien, werden aber in jedem Land anders zubereitet. Chinesische Frühlingsrollen sehen anders aus als vietnamesische ...

Leckeres Ratatouille Rezept

Schneiden Sie die geschälte Zwiebel und die geschälte Knoblauchzehe (diese fein) in Würfel. Schneiden Sie die Paprika, Aubergine und Zucchetti in …

Pikant erfrischend: Salat aus Melone und Feta

Wenn die sonnige Saison ihre Zeit hat, verlagern sich oft auch die Mahlzeiten ins Freie. Vom Grill gibt es dann Fleisch in allen Variationen - aber …

Sommerliche Erdbeertorte

Mischen Sie das Backpulver gleichmässig in das Mehl und fügen Sie die übrigen Zutaten hinzu. Verrühren Sie manuell oder mit dem Handrührgerät auf …

Beilage für Geniesser: Spargel vom Grill

Wer an das Grillen im Garten denkt, dem fällt dazu meist Fleisch in allen Variationen ein. Dabei kann selbst so ein zartes Gemüse wie der Spargel ...

Matcha – darum ist der japanische Grüntee so gesund

Egal ob pur bei einer original japanischen Teezeremonie zubereitet, im Smoothie, Cocktail oder Eis, die fein gemahlenen Teeblätter lassen sich auf …

Rezept: Die Zuger Kirschtorte

Die Zuger Kirschtorte gehört mit Recht zu den beliebtesten Backwaren und ist weit über die Region Zürich hinaus bekannt.

Saisonaler Genuss – köstlicher Spargel

Der Spargel entwickelt sein volles Aroma, wenn er in leicht gezuckertem Wasser gegart wird. Es gibt weissen und grünen Spargel. Der weisse Spargel …

Die Gerstlsuppe

Die Gerstlsuppe ist eigentlich ein Uraltgericht, eine deftige und wärmende Mahlzeit, passend zur kalten Jahreszeit und jedes Jahr ein Highlight ...