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Schlagwort: Zubereitung

Die Gerstlsuppe

Die Gerstlsuppe ist eigentlich ein Uraltgericht, eine deftige und wärmende Mahlzeit, passend zur kalten Jahreszeit und jedes Jahr ein Highlight ...

Scheiterhaufen – einfach, lecker, günstig

Scheiterhaufen – der einfache Brotverwerter Er ist eine Mehlspeise, die lecker schmeckt und dazu noch als praktischer Resteverwerter gilt. Wir alle kennen das – ein,...

Lebkuchen vegan

Versüssen Sie sich die Weihnachtszeit mit einem veganen Lebkuchen.

Kichererbsen-Pastetchen

Wer keine Kichererbsen aus der Dose nehmen möchte, kann sie selber vorbereiten. Dabei ist Folgendes zu beachten: Wie beispielsweise auch rohe Grüne …

Christstollen/Weihnachtsstollen

Zu den Klassikern der Weihnachtsbäckerei gehört der Christstollen. Das nachfolgende Rezept weist einen normalen Schwierigkeitsgrad auf, die Zubereitungszeit ...

Kaiserschmarrn – ein echter Mehlspeisklassiker

Kaiserschmarrn – ein jeder kennt ihn, ein jeder mag ihn. Es gibt kaum ein Gericht in der Mehlspeisenküche, das sich solcher Beliebtheit erfreut ...

Schmorbraten vom Rind

Ein tolles Rezept für Weihnachten ist dieser Schmorbraten: Er ist nämlich super einfach zuzubereiten und reicht für die gesamte Grossfamilie.

Apfel-Gugelhopf selber machen

In diesem eleganten Gugelhopf kommt die beliebteste Frucht von Herr und Frau Schweizer so richtig toll zur Geltung. Der elegante Kuchen schmeckt …

Pikante Tomatensuppe mit Sherry

Das Weihnachtsmenü ist meistens fett- und kalorienreich. Kein anderes Fest lässt uns alle Diätpläne so sehr vergessen, schliesslich möchte es sich ...

Gesunder Rotkohl-Salat

Lauwarmer Rotkohl-Salat mit Bulgur und Feta Winterzeit ist Rotkohlzeit! Und bei diesem tollen Gemüse dürfen Sie mit gutem Gewissen zugreifen, denn …

Traditionelles Weihnachtsrezept: Gänsebraten

Bald beginnt die Adventszeit, und langsam kann man sich Gedanken machen, was man seinen Liebsten Weihnachten servieren möchte und wie man sein ...

Köstlicher Kartoffel-Wurst-Auflauf

Jetzt im Winter haben wir wieder richtig Lust auf herzhafte Speisen. Dieser nahrhafte Auflauf aus Lauch, Wurst, Pilzen und Kartoffeln schmeckt der …

Leckere Maiskolben

Sie fühlen sich auf dem Grill neben Steak und Bratwurst wohl und sind keineswegs nur der Liebling der Vegetarier: Maiskolben gehören zu jedem ...

Sommerzeit ist Grillzeit!

Es gibt kaum Schöneres als an einem lauen Sommerabend mit der Familie oder Freunden zusammen zu sitzen und einen saftigen Hamburger ...

Leckeres Beeren-Dessert

Im Sommer haben wir richtig Lust auf leichte Desserts mit frischen Beeren. Dieses super einfache Rezept für die ganze Familie kombiniert cremigen ...

Rezept Zürcher Geschnetzeltes

Es ist eindeutig das beliebteste Pfannengericht der Schweiz: Das Zürcher Geschnetzeltes. Wir verraten Ihnen deshalb, wie man den Klassiker ganz ...