Sie kennen und lieben die Milchprodukte der Käserei Schnider? Dann merken Sie sich jetzt die Grossteilerstrasse 50 in Giswil. Hier hat der Familienbetrieb nämlich vor Kurzem den «Schnider’s Dorfladä» eröffnet. Erfahren Sie, auf was Sie sich im neuen Laden freuen dürfen und welche Käseschätze der Online-Shop für Sie bereithält.
Frisches aus der Region – jetzt im Schnider’s Dorfladä
Die Käserei Schnider ist fest in Giswil verankert. Seit Generationen verarbeitet der Familienbetrieb regionale Rohstoffe, schafft Arbeitsplätze im Dorf und steht für höchste Qualität, viel Herzblut und einzigartigen Genuss. Mit der Eröffnung von «Schnider’s Dorfladä» an der Grossteilerstrasse 50 wird diese Tradition weitergeführt – und mit vielen neuen lokalen Geschmackserlebnissen bereichert.

Regionale Vielfalt neu erleben
Im neuen Dorfladä erwartet Sie eine grosse Auswahl an frischen, feinen Produkten aus Giswil und der näheren Umgebung. Auch die beliebten Alpkäseprodukte wie Alp-Sbrinz AOP, Alpkäse und Ziger von der Fluonalp finden Sie hier. Neben dem beliebten Schnider-Sortiment – von Joghurt, Quark und Rahm bis hin zu Butter und Käse – finden Sie hier auch viele Spezialitäten von lokalen Produzenten aus nachhaltiger Produktion. Darunter knuspriges Brot, Fleisch aus tierfreundlicher Haltung, handgemachte Konfitüren und saisonalen Spezialitäten. Kommen Sie vorbei und kommen Sie immer wieder: Das Sortiment wird nämlich stetig erweitert, sodass Sie bei jedem Besuch neue kulinarische Erlebnisse entdecken können.

Käse für jeden Geschmack
Die Käserei Schnider bietet eine grosse Auswahl an köstlichen Käsesorten, hergestellt aus frischer Milch von benachbarten Bauernfamilien. Zu den beliebtesten Sorten zählen der cremige Wildmaa Käse, der mit seinem milden Geschmack die ganze Familie begeistert, der urchig-würzige Schacher Seppli Käse und der kräftigen Giswilerstock Käse mit seinem rezenten Aroma. Neu im Schnider-Sortiment ist der Steiruitächäs, der durch das geschützte, in aufwändigem Verfahren kultivierte Schweizer Alpenkraut mit einem unglaublich feinem Geschmack punktet.
Probieren Sie unbedingt auch den Obwaldner Bratchäs, den kleinen Bruder des Raclettekäses. Einfach mit etwas Weisswein oder Apfelsaft in der Pfanne schmelzen und geniessen.
Wenn Sie richtigen Alpkäse mögen, sind die mit Tradition und in Handarbeit hergestellten Alpkäsesorten der Fluonalp genau das richtige für Sie.

Käse online bestellen
Sie wohnen nicht in der Nähe von Giswil möchten aber unbedingt die Käsevariationen der Käserei Schnider probieren? Dann bietet der Online-Shop eine bequeme Alternative. Das gesamte Käsesortiment inklusive der «Abentüür Box» mit vier verschiedenen Schnider-Käsesorten und dem Bratchäs im hübschen Geschenkelook ist nur wenige Klicks entfernt. Einfach Warenkorb füllen, Adresse hinterlegen, mit Kreditkarte oder Twint bezahlen und schon bald geniessen. Zu Beginn jeder Woche werden die Produkte frisch verpackt und per A-Post in der ganzen Schweiz verschickt.
Unabhängig davon, ob Sie sich selbst verwöhnen oder ein Stück Giswiler Genusskultur verschenken möchten: Besuchen Sie den neuen «Schnider’s Dorfladä» oder bestellen Sie online. Bei Fragen ist das Team rund um Thomas Schnider gerne für Sie da.