Käserei Schnider: Frische und Qualität frei Haus
Seit über 80 Jahren steht die Obwaldner Käserei Schnider AG für beste Frischmilchprodukte aus regionalen Rohstoffen. Die feinen...
Ideal für die kalte Jahreszeit – das Alpkäse-Fondue
Bei Herr und Frau Schweizer gehört das Fondue zu den beliebtesten Speisen für ein gemütliches Beisammensein. Besonders...
Einfach und schnell gemacht: Kartoffel-Rösti mit Alpkäse
Die Kartoffel-Rösti wird mit feinstem Schweizer Alpkäse zubereitet, ist schnell gemacht und schmeckt einfach köstlich! Überraschen Sie Ihre...
Ein Handwerk geführt in dritter Generation
Lebensmittel werden immer beliebter, wenn sie aus lokalen Zutaten hergestellt sind. Die Käserei Schnider im Kanton Obwalden setzt seit...
Warum ist Alpkäse etwas Besonderes?
Das Wichtigste zuerst: Schweizer Alpkäse ist ein reines Naturprodukt. Viele Alpkäsereien verarbeiten die Milch der Alpkühe direkt nach dem Melken...
Übernachten auf der Alp
Härzlich willkommä auf der Fluonalp im Kanton Obwalden. Übernachten Sie in der urchigen Unterkunft, geniessen Sie hausgemachte Älplerkost und erleben Sie...
Produkte aus der Region - hergestellt im Familienbetrieb
Die Beliebtheit regionaler Produkte steigt stetig und ist ein wichtiger Weg in Richtung Nachhaltigkeit. Die Käserei Schnider...
Milchspezialitäten aus der Region - nachhaltig und ein besonderer Genuss
Die Chäs-Hütte in Meierskappel stellte seit den 1930er-Jahren aus der hochwertigen Milch der regionalen Landwirte...
Beliebtes Ausflugsziel und Ausgangspunkt für besondere Bergerlebnisse
Möchten Sie erleben, wie sich frische Alpmilch in schmackhaften Alpkäse verwandelt oder suchen Sie einen besonderen Ort als...
Schweizer Alpkäse: Geschmack aus Tradition
Kristallklares Bergwasser, frische Luft und saftige Kräuter. Achtsamkeit, Tradition und Leidenschaft. All das steckt im Schweizer Alpkäse. Hoch oben im...
Käse? Natürlich von der Käserei Schnider
Sie mögen Käse? Dann probieren Sie jetzt die verschiedenen Sorten der Käserei Schnider. Aus frischer, regionaler Milch kreiert das...
Fair und nachhaltig produzierte Milchprodukte für höchsten Genuss
Seit der Gründung in den 1930er-Jahren legt die Chäs-Hütte Meierskappel grössten Wert auf die hohe Qualität der...
Informationen und spannende Geschichten rund um den Schweizer Alpkäse
Schweizer Käse hat in der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf. Einen hohen Qualitätsstandard hat Schweizer Alpkäse....
Die Käserei Schnider AG in Giswil präsentiert köstliche Käse-Variationen für jeden Geschmack
Guter Käse gehört zur Schweiz wie die Nase zum Gesicht. Basierend auf den...
Mehr als Kuhmilch: Das einzigartige Angebot der Chäs-Hütte Meierskappel
Ob Käse, Joghurt oder Quark – wer an eine Käserei denkt, dem kommen wohl zuallererst all...
Alpkäseproduzenten zeigen gerne ihre Käserei
Die Dachmarke Schweizer Alpkäse wurde vom Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verband (SAV) und von den Schweizer Milchproduzenten (SMP) ins Leben gerufen. Ziele...
Käserei Schnider: Das Beste aus Obwaldner Milch
Seit über 80 Jahren stellt die Käserei Schnider AG Käsespezialitäten und Frischmilchprodukte aus besten regionalen Zutaten her. In...