Käserei Schnider: Gesunde und hochwertige Milchprodukte aus Giswil
Die Käserei Schnider ist ein moderner Familienbetrieb, der sich seit 1940 der Herstellung von Milchprodukten verschrieben hat. In der Käserei in Giswil verarbeitet die Familie Schnider die Milch von ausgesuchten Lieferanten zu hochwertigen Produkten, die Geniesser aus der ganzen Zentralschweiz begeistern.
Die Erfolgsgeschichte der Käserei Schnider begann 1940 mit dem Erwerb einer kleinen Sennerei. Jetzt, über 80 Jahre und drei Generationen später, hat sich vieles verändert und aus dem kleinen Betrieb wurde eine moderne Produktionsanlage auf dem neusten Stand der Technik. Über all die Jahre gleich geblieben ist allerdings der Anspruch auf höchste Qualität und eine nachhaltige Produktion sowie die Liebe zum traditionellen Handwerk, die noch heute aktiv gelebt wird.
Käsesorten für jeden Geschmack
Sage und schreibe 2000 kg frische Kuhmilch bezieht die Familie Schnider Tag für Tag von neun ausgesuchten Lieferanten aus der näheren Umgebung. Daraus entstehen nebst Voll- und Drinkmilch, Schlagrahm, Butter und Ziger auch sieben einzigartige Käsespezialitäten. Vom urchig-würzigen Schacher Seppli-Chäs, über den milden z’Morgä-Chäs bin hin zum Fluonalp Alpchäs aus roher, silofreier Alpenmilch ist für jeden Geschmack das passende dabei. Sie möchten am liebsten alle davon probieren? Kein Problem: Gerne stellt Ihnen die Käserei Schnider eine reichhaltige Käseplatte zusammen.
Joghurt und Quark in vielfältigen Geschmacksrichtungen
In der ganzen Zentralschweiz heiss geliebt sind auch die Joghurt und Quark der Familie Schnider. Wunderbar cremig und bekömmlich begeistern diese vor allem durch die vielfältigen Geschmacksrichtungen. So stellt der Traditionsbetrieb 15 verschiedene Joghurtsorten her – von Apfel und Haselnuss über Heidelbeere und Blutorange bin zu wechselnden saisonalen Spezialitäten.
Qualität zum Verschenken
Sie möchten eine liebe Person mit einem ganz besonderen Geschenk überraschen? Dann verschenken Sie regionalen Genuss aus der Käserei Schnider. Sei es der traditionelle Obwaldner Bratchäs mit seinem vollmundigen Geschmack, ein Wertgutschein oder eine Käseauswahl: Die Geschenke des Obwaldner Familienbetriebs kommen immer gut an.
Jetzt kaufen oder im Shop bestellen
Sämtliche Milchprodukte erhalten Sie direkt im Chäsi-Lädeli der Familie Schnider in Giswil oder online im Shop. Verschiedene Verkaufsstellen im Kanton Ob- und Nidwalden führen Schnider Milch- und Käsespezialitäten. Eine erlesene Auswahl finden Sie auch bei Coop und Migros in der Region.
Probieren auch Sie die feinen Milchprodukte der Käserei Schnider – bei Fragen oder Anliegen ist die Familie Schnider jederzeit für Sie da.