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Schlagwort: Rezeptideen

Heiss geliebt: Rezepte aus der Schweizer Küche

Fragen Sie im Ausland, was man dort von der Schweizer Küche kennt, wird sehr wahrscheinlich sofort Käsefondue genannt. Auch Raclette ist weit über ...

Ausflugstipps, Rezeptideen und viele Vergünstigen für Familien

Herzlich willkommen auf prolife-family.ch. Auf dem Schweizer Internet-Portal findest du spannende Blogs zu Familien-Themen, abwechslungsreiche ...

Aprikosen haben Saison

Aprikosen sind lecker und gesund – vor allem sind sie sehr wandelbar und sowohl in süssen als auch in herzhaften Gerichten einsetzbar. Sie gehören ...

Was alles gehört in den Picknick-Korb?

Der Frühling ist da und lockt Menschen mit warmen Temperaturen vor die Tür. Die Saison für Velotouren, zum Wandern, Baden und Campen steht ...

Gebrannte Mandeln einfach selber machen

Gebrannte Mandeln gehören zur Kilbi-Zeit ebenso selbstverständlich dazu, wie bunte Blätter an den Bäumen. Sie sind so wunderbar knusprig und süss, ...

Welcher Wein passt zu welchem Gericht?

Wein liefert ein tolles Aroma und gibt manchen Gerichten erst den richtigen Pfiff. Doch kann man jeden Wein zum Kochen nehmen? Kommt es vielleicht ...

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Köstliche Ideen für Spinat

Die meisten von uns kennen Rahmspinat schon aus ihrer Kindheit: Zusammen mit Kartoffeln und Ei oder als Nudelsauce ergibt das vorgewürzte ...

Leckeres Ratatouille Rezept

Schneiden Sie die geschälte Zwiebel und die geschälte Knoblauchzehe (diese fein) in Würfel. Schneiden Sie die Paprika, Aubergine und Zucchetti in …

Ein Dessert, das überrascht: Ananas und Co. vom Grill

Beim gemütlichen Grillfest kann sogar das Dessert vom Grill kommen. Besonders gut eignet sich dafür Obst mit festem Fruchtfleisch. Wenn nach dem ...

Käsespezialitäten aus Obwalden

Der Butter zum Zmorge, das Joghurt zum Znüni und der Käse zum Znacht – Milchprodukte passen zu jeder Tageszeit, sie schmecken und es lassen sich ...

Endlich wieder grillen!

Endlich ist der Frühling wieder eingekehrt und die Freiluftsaison eröffnet. Endlich Zeit, um den Grill herauszuholen und ein paar neue Rezepte ...

Leckere Zucchini-Gerichte für den Sommer

Gerade wer einen Garten hat, weiss oft genug nicht wohin mit all den leckeren Gemüsen. Schliesslich sind Zucchinipflanzen äusserst ergiebig und …

Sommerliche Erdbeertorte

Mischen Sie das Backpulver gleichmässig in das Mehl und fügen Sie die übrigen Zutaten hinzu. Verrühren Sie manuell oder mit dem Handrührgerät auf …

Drei herrliche Mozzarella-Tomaten-Rezepte

Wer an die Schweiz mit ihren köstlichen Milcherzeugnissen denkt, hat nicht unbedingt ein Bild friedlich grasender Büffel vor Augen. Doch neben ...

Das schmeckt der ganzen Familie: köstliche und gesunde Smoothies

Ernährungsexperten empfehlen den täglichen Verzehr von ca. 400 Gramm Gemüse und bis zu 250 Gramm Obst - insgesamt fünf Portionen am Tag.

Schokolade – Süsses für die Seele

Schokolade ist die liebste Süssigkeit der Schweizer. Die unwiderstehliche Schoggi ist zwar nicht gerade diätenfreundlich, aber vor allem dunkle ...

Schinken – in Honig geröstet

In Honig gerösteter Schinken ist ein süsses, amerikanisches Weihnachts-Rezept Dieser Schinken eignet sich ausgezeichnet als Festmenü während den Weihnachtstagen, denn er schmeckt danach auch kalt...

Selbst gemachte Snacks für gemütliche Abende

Die Tage werden wieder kürzer, bald wird der Grill bis zur nächsten Saison weggepackt und wir sitzen abends nicht mehr im Garten oder auf dem ...