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Unkraut-Omelette

Ein Omelette ist schnell gemacht und passt zum Frühstück ebenso, wie zum Mittag- oder Abendessen. Mit Wildkräutern zubereitet, wird es zu einer ...

Mozzarella-Spiesse mariniert

Mit bunten Spiessen überraschen Sie Ihre Familie und Gäste auf der nächsten Grillparty. Sie können diese natürlich auch als leichte Mahlzeit mit ...

Spargeln «en papillote»

Der Spargel ist als eines der gesündesten Frühlingsgemüse bekannt und ist jetzt auch bereits wieder in den Einkaufsläden verfügbar. Unser Frühlings...

Rezept: Züri Gschnätzlets

Ein Zürcher Original – nur echt mit Kalbsfleisch. Das Züri Gschnätzlets ist der Inbegriff der deftigen Küche. Außerhalb der Schweiz ist es auch ...