Im Restaurant Jialu National können Sie den Sommer von einer ganz besonderen Seite erleben. Auf der stilvollen Terrasse oder im lichtdurchfluteten Innenraum wird eine der authentischsten chinesischen Küchen der Region serviert – mit einem Lächeln, viel Hingabe und einem kulinarischen Konzept, das Tradition und Gegenwart gekonnt verbindet. Gönnen Sie sich eine Pause vom Alltag und lassen Sie sich mit gesunder, exotischer Küche mitten in Luzern verwöhnen!
Nordchina trifft Luzern – eine kulinarische Brücke
Im Mittelpunkt der Jialu-Küche stehen Gerichte aus Nordchina, insbesondere Beijing, sowie aus der aromatisch vielfältigen Provinz Sichuan. Die Zubereitung orientiert sich an traditionellen Rezepten und regionalen Kochtechniken, die mit saisonalen Produkten und moderner Leichtigkeit ergänzt werden. Ganz wie in China üblich werden alle Speisen in Schüsseln und auf Platten serviert und in der Tischmitte platziert – ein gemeinschaftliches, abwechslungsreiches Erlebnis, das nicht nur kulinarisch verbindet.
Die Küche im Jialu National verzichtet konsequent auf künstliche Zusatzstoffe. Glutamat und Fleischzartmacher haben hier keinen Platz. Stattdessen stehen Frische, Qualität und Handwerk im Vordergrund. Gekocht wird mit Produkten aus der Region, angepasst an die jeweilige Saison – ehrlich, bewusst und im Einklang mit der Natur.
Leicht, ausgewogen und aromatisch – perfekt für den Sommer
Die sommerliche Karte im Jialu National bringt Frische und Leichtigkeit auf den Teller. Statt schwerer Saucen und überladener Kompositionen dominieren feine Aromen, frisches Gemüse, zart gegartes Fleisch und hausgemachte Dim Sum. Alles sorgfältig zubereitet, leicht bekömmlich und dennoch reich an Geschmack. Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie nicht beschweren, sondern erfrischen. Das macht sie ideal für warme Tage, an denen der Körper nach Leichtigkeit verlangt.
Terrasse mit Charakter – Innenraum mit Seele
Ein besonderes Highlight ist die Terrasse des Jialu National: Umgeben von der ehrwürdigen Fassade des Hotels National und mit Blick auf das sommerliche Treiben Luzerns, erleben Sie ein Ambiente, das fernöstliche Ruhe mit städtischer Lebendigkeit verbindet. Ob zum Lunch, Apéro oder Dinner bei Sonnenuntergang – hier wird jede Mahlzeit zum stimmungsvollen Moment.
Auch der Innenbereich überzeugt mit einer gelungenen Kombination aus chinesischer Ästhetik und modernem Design. Besonders im Sommer wirkt der Raum offen, hell und einladend.
Ein Ort gelebter Kultur und bester Kulinarik
Was das Jialu National besonders macht, ist die Verbindung von Gastronomie und Kultur. Das Restaurant versteht sich als Brücke zwischen Ost und West. Jeder Besuch wird so zu einem Erlebnis, das über das Essen hinausgeht. Im Sommer zeigt sich das durch fein abgestimmte Menüs, kühle Teekompositionen, kleine kulturelle Akzente und einen Service, der professionell und zugleich herzlich ist.
Jialu National: Hervorragend bewertet – empfohlen von Gästen
Dass dieses Konzept ankommt, zeigen zahlreiche Rückmeldungen auf Plattformen wie Tripadvisor. Gäste loben die Authentizität der Küche, die Frische der Zutaten und das stilvolle Ambiente. Immer wieder wird auch der persönliche Service hervorgehoben. Besonders oft ist zu lesen: „Das beste chinesische Restaurant der Schweiz.“ Ein Ruf, der täglich bestätigt wird. Überzeugen Sie sich selbst!
Ein Stück chinesischer Sommer mitten in Luzern
Ob für den Ausklang eines Arbeitstags, ein festliches Abendessen oder einfach Lust auf etwas Besonderes: Ein Besuch im Jialu National ist im Sommer wie ein Kurzurlaub mitten in Luzern.
Wenn Sie rechtzeitig Ihren Platz auf der Terrasse oder unter den Lampions im Innenbereich reservieren, sichern Sie sich ein kulinarisches Erlebnis, dass Sie nicht so schnell vergessen werden.
