Im China Restaurant «Jialu» essen Sie authentisch chinesisch!

Die chinesische Kochkunst blickt auf eine jahrtausendelange Geschichte zurück und ist eng mit der Kultur des Landes verknüpft. Doch egal wie fein die Kochmethoden und wie vielseitig die Rezepte auch sind, vier Komponenten sind seit jeher wichtig: das Aroma, die Farbe, die Form und der Wohlgeschmack der Gerichte. Im Restaurant «Jialu» in Luzern, Haldenstrasse 4, verbinden sich diese vier Faktoren auf wunderbare Art und Weise. Hier werden ausschliesslich authentische Gerichte zubereitet und dabei grösster Wert auf natürliche Zutaten, originale Gewürze, kunstfertige Schnitttechniken und das richtige Verhältnis von Temperatur und Zubereitungszeit gelegt.

Chinesische Spezialitäten direkt am Vierwaldstättersee

Essen ist in China sehr viel mehr als nur Nahrungsaufnahme. Es ist ein grosses Stück Kultur, dient der Kommunikation, der Gesundheitsvorsorge und ist ein wichtiger Punkt bei der Behandlung von Krankheiten. Gerne entführt Sie das Team des Jialu ins Reich der Mitte, um Sie mit authentischen Gerichten von höchster Qualität zu verwöhnen. Hier gibt das Gastgeberpaar seine Freude an originalen Rezepten, die seit Generationen innerhalb der chinesischen Familien weitergegeben werden, an jeden Gast weiter. Dabei orientieren sich die vielfältigen Speisen vor allem an der aromatischen, etwas schärferen Szechuan-Küche. Zudem bietet das Restaurant viele Spezialitäten aus Nordchina an. Aus welcher Gegend auch immer: Alle Gerichte werden genauso zubereitet, wie es die Mütter und Grossmütter in China tun. Das bedeutet ohne Glutamat oder andere künstliche Zusätze, sondern ausschliesslich mit frischen, sorgsam ausgesuchten Zutaten.

Wohlfühlatmosphäre ist im Preis inbegriffen

Im Jialu vergessen Sie den Alltag. Hier spiegelt sich die Liebe zur chinesischen Kultur nicht nur im köstlichen Essen, sondern auch in der Einrichtung wider. Das gesamte, behutsam ausgesuchte Mobiliar, das Geschirr, die Bilder und Dekorationselemente kommen direkt aus China. Sogar die Uniformen des Personals wurden aus dem «Reich der Mitte» mitgebracht. Dies alles mit einer geschmackvollen Gestaltung kombiniert, ist wahrlich ein Fest für alle Sinne! Die Stimmung im Jialu ist locker und sehr gesellig. Obwohl die Gäste aus allen Ländern der Erde kommen, sind Verständigungsprobleme unbekannt. Hier spricht man Deutsch, Englisch und Chinesisch!

Onlinereservierung und take away

Im Jialu ist die Tischreservierung leicht! Selbstverständlich können Sie Ihre Reservierung wie gewohnt telefonisch oder persönlich tätigen. Seit einiger Zeit gibt es zusätzlich die Möglichkeit, den gewünschten Tisch zum Wunschtermin schnell und einfach online zu buchen. Der Vorteil besteht darin, dass Sie nicht auf die Öffnungszeiten angewiesen sind. Vielmehr reservieren Sie wann immer Sie wollen Ihre Lieblingsplätze mit wenigen Klicks.

Tisch reservieren

Sie möchten die köstlichen chinesischen Spezialitäten zu Hause geniessen? Kein Problem! Nutzen Sie im Rahmen der Öffnungszeiten den praktischen Take-away-Service des Jialu! Bei Abholung erhalten Sie auf Ihre Bestellung einen Preisnachlass von 10 Prozent.

Jiayin und Lukas Achermann sowie das ganze Jialu-Team wünschen Ihnen guten Appetit!