Alpkäserei und Beizli Fluonalp freut sich ab dem 18. Mai 2024 auf Sie!
Endlich ist es so weit! Die Sommersaison auf der Fluonalp mit unzähligen Highlights steht unmittelbar bevor! Ab dem 18. Mai 2024 öffnen die Alpkäserei sowie das beliebte Beizli wieder ihre Tore und laden Sie herzlich dazu ein, inmitten der bezaubernden Landschaft Obwaldens unvergleichlich schöne Momente zu erleben!
Alpkäserei Fluonalp präsentiert original Alpkäse in seiner köstlichsten Form
Am Fusse des majestätischen Giswilerstockes oberhalb des beschaulichen Örtchens Giswil empfängt Sie Familie Schnider nebst ihren fleissigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ab dem 18. Mai wieder mit einer Fülle traditioneller Käsespezialitäten sowie sagenhaften Köstlichkeiten, die allesamt frisch von der Alp sowie von den regionalen Höfen kommen. Erleben Sie hautnah, wie die wertvolle Alpmilch von den mehr als 140 glücklichen Kühen der umliegenden Bergbauern zu exquisiten Käsesorten wie Alp Sbrinz, Ziger oder zu Ankä (Alpbutter) verarbeitet werden und freuen Sie sich auf eine unbeschwerte Auszeit hoch oben in den malerischen Bergen.
Ein beliebtes Highlight sind die geführten Touren durch die Käserei, bei denen Gäste aus nah und fern den faszinierenden Geschichten des Käsemeisters lauschen und alles über die Kunst der Käseherstellung erfahren. Auf Anfrage dürfen Sie im Rahmen des Seminars «Selber käsen auf der Fluonalp» gerne auch selbst Hand anlegen und im Anschluss in geselliger Runde die verschiedensten Leckerbissen verkosten.
Kulinarische Begegnungen mit Alpenpanorama
Ob im Anschluss an eine Wanderung durch die wunderschöne Landschaft oder im Rahmen eines geplanten Ausflugs: Das Beizli auf der Fluonalp lädt grosse und kleine Gäste ganz herzlich zum Verweilen und Geniessen ein. Lassen Sie sich von den freundlichen Mitarbeitenden mit köstlichen Alpspezialitäten verwöhnen. Bei schönem Wetter können Sie die malerische Naturkulisse von der sonnigen Terrasse aus in vollen Zügen geniessen.
Planen Sie eine Feier oder ein Seminar? Auch dafür bietet die Alpkäserei den perfekten Rahmen! Feiern Sie mit bis zu 45 Personen im gemütlichen Beizli oder nutzen Sie das liebevoll gestaltete Giswilerstock-Stübli für private oder geschäftliche Veranstaltungen mit bis zu 30 Personen.
Übernachten auf der Alp: Gemütliche Zimmer und rustikales Ambiente
Während der Sommersaison ist die Fluonalp ein beliebtes Ziel für Naturliebhaber, Wanderer, Familien und Gruppen. Wer Lust dazu hat, übernachtet in einem der urgemütlichen Mehrbettzimmer oder im rustikalen Matratzenlager direkt über der Käserei. Während Sie am Abend ein typisch regionales Abendessen erwartet, spendet ein reichhaltiges Frühstück aus frischen Zutaten die nötige Energie für die Abenteuer des kommenden Tages.
Möchten Sie mehr über die traditionelle Alpkäserei auf der Fluonalp in 1538 Metern Höhe erfahren? Besuchen Sie die informative Webseite und planen Sie ab dem 18. Mai einen unvergesslichen Ausflug zu einem Ort, an dem Sie die weltweit berühmte Käsetradition der Schweiz mit allen Sinnen erleben!
Familie Schnider und ihr engagiertes Team freuen sich darauf, Sie schon bald begrüssen und nach allen Regeln der Älplerkunst verwöhnen zu dürfen!
