Herstellung von Alpkäse: Das kulinarische Bergerlebnis für Gross und Klein
Die Schweiz ist weltweit nicht nur für ihre atemberaubenden Landschaften bekannt, sondern auch für ihre...
Schweizer Alpkäse – Weihnachtsfreude aus den Bergen
In der besinnlichen Weihnachtszeit bringt Schweizer Alpkäse den Geschmack des Bergsommers auf unsere Teller. Ob als festliches Käseplättchen,...
Übernachten auf der Alp
Härzlich willkommä auf der Fluonalp im Kanton Obwalden. Übernachten Sie in der urchigen Unterkunft, geniessen Sie hausgemachte Älplerkost und erleben Sie...
Geniessen mit allen Sinnen – willkommen auf der Fluonalp
Wenn Sie sich nach einem besonderen Erlebnis sehnen und einmal aus dem Alltag ausbrechen möchten, sind...
Beliebtes Ausflugsziel und Ausgangspunkt für besondere Bergerlebnisse
Möchten Sie erleben, wie sich frische Alpmilch in schmackhaften Alpkäse verwandelt oder suchen Sie einen besonderen Ort als...
Schweizer Alpkäse: Geschmack aus Tradition
Kristallklares Bergwasser, frische Luft und saftige Kräuter. Achtsamkeit, Tradition und Leidenschaft. All das steckt im Schweizer Alpkäse. Hoch oben im...
Informationen und spannende Geschichten rund um den Schweizer Alpkäse
Schweizer Käse hat in der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf. Einen hohen Qualitätsstandard hat Schweizer Alpkäse....
Die Alpkäserei Fluonalp bietet für jeden etwas!
Raus aus dem Alltag und mit allen Sinnen Natur pur geniessen: Genau das bietet die wunderbar unterhalb des...
Saisoneröffnung auf der Fluonalp
Endlich ist es wieder so weit: Am 21. Mai 2022 erwacht die Alpkäserei Fluonalp aus dem Winterschlaf und begrüsst Sie in...
5 spannende Fakten über Schweizer Alpkäse
«Alpkäse ist ein Milcherzeugnis aus den Bergen, das einfach grandios gut schmeckt.» So oder ähnlich würden wohl viele von...
Alpkäsereien: Wo die Natur zum Genuss reift
Wussten Sie, dass es in der Schweiz 1'350 Alpkäsereien gibt? In den Sommermonaten verarbeiten hier Sennerinnen und Senner...
Auf zur Saisoneröffnung!
Ab dem 13. Mai 2021 begrüsst Sie die Familie Schnider gerne wieder auf der Fluonalp im Beizli oder in der Alpkäserei. Kommen...
Erst feine Älplerkost geniessen, dann selbst Käse herstellen
Inmitten saftiger Alpweiden, wunderbar gelegen zwischen Giswilerstock und Rossflue, liegt die Fluonalp. Bei klarem Wetter schweift der...