Käserei Schnider: Frische und Qualität frei Haus
Seit über 80 Jahren steht die Obwaldner Käserei Schnider AG für beste Frischmilchprodukte aus regionalen Rohstoffen. Die feinen...
Ideal für die kalte Jahreszeit – das Alpkäse-Fondue
Bei Herr und Frau Schweizer gehört das Fondue zu den beliebtesten Speisen für ein gemütliches Beisammensein. Besonders...
Warum ist Alpkäse etwas Besonderes?
Das Wichtigste zuerst: Schweizer Alpkäse ist ein reines Naturprodukt. Viele Alpkäsereien verarbeiten die Milch der Alpkühe direkt nach dem Melken...
Übernachten auf der Alp
Härzlich willkommä auf der Fluonalp im Kanton Obwalden. Übernachten Sie in der urchigen Unterkunft, geniessen Sie hausgemachte Älplerkost und erleben Sie...
Martin Rüegsegger von der Dachmarke Schweizer Alpkäse exklusiv im Marktindex Podcast
Die Dachmarke Schweizer Alpkäse wurde vom Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verband (SAV) und von den Schweizer...
Beliebtes Ausflugsziel und Ausgangspunkt für besondere Bergerlebnisse
Möchten Sie erleben, wie sich frische Alpmilch in schmackhaften Alpkäse verwandelt oder suchen Sie einen besonderen Ort als...
Schweizer Alpkäse: Geschmack aus Tradition
Kristallklares Bergwasser, frische Luft und saftige Kräuter. Achtsamkeit, Tradition und Leidenschaft. All das steckt im Schweizer Alpkäse. Hoch oben im...
Informationen und spannende Geschichten rund um den Schweizer Alpkäse
Schweizer Käse hat in der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf. Einen hohen Qualitätsstandard hat Schweizer Alpkäse....
Die Käserei Schnider AG in Giswil präsentiert köstliche Käse-Variationen für jeden Geschmack
Guter Käse gehört zur Schweiz wie die Nase zum Gesicht. Basierend auf den...
Alpkäseproduzenten zeigen gerne ihre Käserei
Die Dachmarke Schweizer Alpkäse wurde vom Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verband (SAV) und von den Schweizer Milchproduzenten (SMP) ins Leben gerufen. Ziele...
5 spannende Fakten über Schweizer Alpkäse
«Alpkäse ist ein Milcherzeugnis aus den Bergen, das einfach grandios gut schmeckt.» So oder ähnlich würden wohl viele von...