Schlagwort: Rezeptidee
Streuselkuchen-Rezept
Im Frühling laden wir Freunde gerne zu Kaffee und Kuchen auf dem heimischen Balkon ein. Wir verraten Ihnen, wie man zu diesem Anlass einen ...
Leckere Gemüserezepte
Nach der Winterzeit kehren allmählich die saisonalen und regionalen Gemüsesorten zurück in die Supermärkte. Wir verraten Ihnen deshalb, wo Sie ...
Endlich Spargelzeit!
Vielseitiger Spargelgenuss – Rezeptideen mit den beliebten Stangen
Nicht ohne Grund werden die grünen und weissen Stangen auch Königsgemüse genannt. Der Spargel hat jetzt wieder...
Bärlauch-Pesto
Jetzt duftet es in unseren Wäldern wieder verführerisch nach Bärlauch. Bringen Sie doch vom nächsten Spaziergang welchen mit nach Hause und machen ...
Verführerische Streuselkuchen
Einem klassischen Streuselkuchen kann kaum jemand widerstehen. Damit auch Sie Ihre Gäste einmal mit diesem köstlichen Gebäck überraschen können ...
Vegetarischen Brotaufstrich selber machen
Gab es vegetarische Brotaufstriche vor wenigen Jahren noch ausschliesslich in Reformhäusern und Bioläden, führen heute auch die meisten ...
Frühlingsrezept: Spinatsalat mit Erdbeeren
Die Temperaturen steigen, die Tage werden länger und überall spriessen die ersten Blumen: Der Frühling naht! Nach der deftigen Küche der Winter ...
Kresse und Sprossen – Tipps und Rezepte
Schon nach wenigen Tagen können die jungen Blättchen und Sprossen geerntet und vielseitig eingesetzt werden...
Würzig-exotischer Ingwer – Tipps, Wissenswertes und Rezepte
Vor ein paar Jahren war er noch relativ unbekannt, das hat sich inzwischen aber geändert: Ingwer hat unsere Küchen erobert...
Rezept: Dreikönigskuchen
Nebst den jungen Sternsingern, die an diesem Tag von Haus zu Haus ziehen, darf auch der traditionelle Dreikönigskuchen nicht fehlen ...
Rezept mit Chicorée-Salat
Nach dem vielen und schweren Essen der Weihnachtszeit tut etwas Frisches und Knackiges gut. Wie wäre es mit einem herrlich knackigen Chicorée-Salat...
Partyfilet-Rezept
Sie haben Besuch und suchen nach einer einfachen Hauptspeise, die sich gut vorbereiten lässt und Jung und Alt schmeckt? Dann servieren Sie ...
Rezept: Birnen-Buttermilch-Crème
Dieses erfrischende Dessert aus saftigen Birnen und cremiger Buttermilch, zergeht auf der Zunge und hinterlässt eine angenehm milde Süsse im Gaume ...
Pasta mit Randensauce
Aus Randen lässt sich nicht nur Salat herstellen: Vielmehr kann aus der tollen Knolle viele leckere Gerichte kreiert werden. Als Sauce zu Pasta ...
Zwiebelwähe leicht gemacht
Es herbstet langsam aber sicher: Die Nächte werden kühler und gleichzeitig steigt auch wieder der Appetit auf deftigere Speisen. Wie wäre es zum ...
Forellenmousse selber machen
Sie sind an einem lauen Sommerabend zu einem Apero eingeladen und würden gerne eine Kleinigkeit mitbringen? Dann haben wir hier die ultimative Idee...
Dessert für einen Sommerabend
Dieses sommerlich-frische Dessert begeistert durch die Süsse des Holunders, die Herbe des Proseccos und die Frische der Himbeeren. Diese Geschmack ...
Fusilli mit getrockneten Tomaten und Feta
Die fertigen Nudeln mit den Tomaten, Oliven und dem Feta in etwas Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss den Basilikum ...