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Schlagwort: Kräuter

Alte Suidtersche Apotheke sorgt für Ihr Wohlbefinden

Traditionelle Kräuterspezialitäten und moderne Schulmedizin an einem Ort Inmitten der Luzerner Kleinstadt erwartet Sie die Alte Suidtersche Apotheke, die sich durch ihr Angebot an traditionellen...

Das beste vegetarische Grillrezept

Würzig marinierte Auberginen Würste, Steak, Poulet-Flügel: Grill-Zeit ist Fleisch-Zeit. Aber dieses raffinierte vegetarische Grill-Gericht schmeckt auch überzeugten Karnivoren und punktet zudem mit unkomplizierter Zubereitung. Zutaten für...

Spargelsalat mit Honig-Dressing

Kaum hat sich der Winter verabschiedet, ändert sich auch unser Essverhalten. Der Sinn steht nun weniger nach herzhaften Eintöpfen, als vielmehr ...

Naturkosmetik aus den Walliser Alpen

Natürliche Schönheit für Haut und Haar von «fleur de safran» Menschen auf der ganzen Welt verbinden das Wallis mit üppigen Weinbergen und sonnengereiften Früchten. Wer...

So viele Küchenkräuter!

Kräuter machen jedes Essen schmackhaft und zum Teil auch bekömmlicher. Man kann sie in Töpfen auf dem Balkon oder im Winter auch in der Wohnung ziehen

Sommer ade, nun kommt die goldene Jahreszeit

In den letzten Wochen war es manchmal fast schon zu heiss, und Ihr Garten hat Ihnen alles in Sachen Giessen und Zupfen abverlangt. Nun kommt die ...

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Ein echter Allrounder für Küche und Gesundheit: Thymian und seine Sorten

Thymian (Thymus) stammt aus dem Mittelmeerraum und ist vor allem in Süd- und Mitteleuropa in vielen Arten verbreitet. Aufgrund seines ...

Tipps & Tricks für das leckere Kochen ohne Fleisch

Von wegen, vegetarische und vegane Küche kann nicht nur gesund, sondern auch sehr schmackhaft sein. Allerdings sollten Sie die in diesem Artikel …

Leckeres Ratatouille Rezept

Schneiden Sie die geschälte Zwiebel und die geschälte Knoblauchzehe (diese fein) in Würfel. Schneiden Sie die Paprika, Aubergine und Zucchetti in …

Die gelingt auch Anfängern – die Provencepfanne

Sie betrachten sich selbst als eher ungeübten Koch bzw. Köchin, möchten aber auch nicht ständig auf Fertiggerichte zurück greifen? Dann ist das hier …

Kirschensteinkissen kaufen oder als Werbegeschenk

Wer kennt es nicht – das Kirschensteinkissen! Schon zu Grossmutters Zeiten half es nicht nur bei kalten Füssen oder Nackenverspannung, es gehörte ...

Köstliche Wildkräuterküche

Gänseblümchen, Löwenzahn, Giersch, Vogelmiere oder Knopfkraut: Viele als Unkräuter angesehene Wildkräuter sind in Wirklichkeit ebenso schmackhaft ...

Die älteste Apotheke in Luzern

Im Jahr 1833 gründete der Arzt Leopold Suidter seine Apotheke im Herzen der Stadt, in der seitdem zahlreiche Generationen an Pharmazeuten tätig ...

Wissenswertes über den Liebstöckel

Die Heimat des Liebstöckels ist wahrscheinlich Persien. Aus dem Mittleren Osten gelangte er in den Mittelmeerraum und von dort etwa im 8. Jahr...

Basilikum-Focaccia und Basilikum-Pesto

ese Focaccia bringt den Sommer auf den Tisch: Mit viel Basilikum und gebratenem Gemüse weckt sie Erinnerungen an Ferien in Italien.

Leiden Sie an Venenbeschwerden?

Vor allem während der Sommerzeit macht sich dies u.a. durch schwere und müde Beine, Schwellungen, Schmerzen und Krampfadern bemerkbar.

Küchenkräuter – unverzichtbar für die gesunde Küche

Frische Küchenkräuter verdrängen getrocknete immer mehr. Wir greifen wieder öfter auf Kerbel, Minze, Dill & Co zurück und entdecken alte Rezepte neu.

Tee – gesunder, aromatischer Genuss

Nichts wird weltweit so viel getrunken wie Tee. Er hat eine uralte Geschichte und ist doch immer noch voll im Trend. Kein Wunder: Tee schmeckt und ...