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Schlagwort: Frucht

Über 30 Vitamine und Spurenelemente: Äpfel sind lecker und sehr gesund

Der Schweizer Obstverband engagiert sich dafür, dass Sie die knackige Vitaminbombe Tag für Tag geniessen können – mit bestem Gewissen und höchstem Genuss. Die Frucht...

Schweizer Erdbeeren

Endlich haben die Schweizer Erdbeeren wieder Saison! Die einheimischen Beeren punkten dank kurzen Transportwegen mit intensivem Aroma und ...

Erdbeer-Sirup mal anders

Sirup enthält normalerweise viel Zucker. Das folgende Rezept für Erdbeer-Sirup verzichtet darauf und nutzt stattdessen Honig. Für eine Flasche von ...

Apfelkuchen ohne Zucker

Bei folgenden Apfelkuchen-Rezept haben wir bewusst auf raffinierten Zucker verzichtet. Der köstliche Kuchen erhält seine Süsse durch den ...

Apfel-Milchreis

Ob als süsse Hauptspeise oder als Dessert: Milchreis gehört in der Schweiz bei Gross und Klein zu den beliebtesten Gerichten. Wer Lust hat ...

Es ist Kirschenzeit!

Von Juni bis August gibt es sie wieder: Saftige Kirschen. Dabei reichen die Farben von gelb über rot bis hin zu fast schwarzen Kirschen. Es gibt ...

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Ananas Carpaccio selber machen

Wenn Sie beim Begriff Carpaccio bisher nur an dünne Rindfleischscheiben mit Käse und Champignons gedacht haben, können Sie Ihren Horizont nun ...

Der Apfel: Heimisches Obst mit grosser Gesundheitskraft

«An apple a day keeps the doctor away» (auf Deutsch: «Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern») besagt ein altes englisches Sprichwort.

Fisch und Obst im Duett

Ein Ernährungsstil, der vor allem Obst, Gemüse und Fisch vorsieht, gilt als besonders gesund - selbst reine Vegetarier nehmen nicht so ...

Erfrischende Melonen

Rund, gesund und saftig-süss: So liegen die Melonen nun wieder in den Läden und bieten an heissen Sommertagen eine köstliche Erfrischung.

Der Granatapfel

In der Obstschale fällt er auf den ersten Blick gar nicht gross auf: Der Granatapfel. Wir verraten Ihnen, warum aber gerade diese unscheinbare ...

Der Granatapfel

Er ist ein eher unscheinbarer Vertreter in der Obstschale – bis er aufgeschnitten wird! Dann funkeln seine zuckersüssen Kerne wie wunderschöne, ...

Erdbeeren: Tipps und Rezepte

Freuen Sie sich auch schon auf die ersten Schweizer Erdbeeren? Zwar ist Importware, vor allem aus Spanien, schon seit Wochen in den Supermärkten ...

Streuselkuchen-Rezept

Im Frühling laden wir Freunde gerne zu Kaffee und Kuchen auf dem heimischen Balkon ein. Wir verraten Ihnen, wie man zu diesem Anlass einen ...

Dessert: Erdbeer Tiramisu

Habt ihr an Ostern Besuch und sucht nach einem leckeren, frühlingshaften Dessert, das sich gut vorbereiten lässt und Jung und Alt schmeckt?

Orangenschnittli selber machen

Vorweihnachtszeit ist Guetzlizeit – nur noch wenige Wochen und dann sind die Blechbüchsen wieder voller Mailänderli, Zimtsternen und Vanillekipferl...