Glühwein selbermachen
Von Redaktion · 5. November 2014Das weihnächtlichste Getränk
Auf Weihnachtsmärkten heissen Glühwein schlürfen gehört einfach zur Adventszeit dazu. Das leckere Getränk lässt sich auch ganz einfach selber machen!
Zutaten:
- 1 Liter Wein
- 7 Nelken
- 2 Stangen Zimt
- 4 Sternanis
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 50 ml Rum
- 100 ml Wasser
- 130 g Zucker
Alle Zutaten in einen Topf geben und unter gelegentlichem Umrühren langsam erhitzen. Achtung, nicht kochen lassen, sonst verdampft der ganze Alkohol! Nach ungefähr 10 Minuten kann der heisse Glühwein serviert werden.
Die Menge der Gewürze kann natürlich je nach Geschmack variiert werden und wer mag, kann noch etwas Amaretto hinzufügen.
Prost!
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