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Schlagwort: Rezept

Gefüllter Kürbis aus dem Ofen

Feiner Hokkaido-Kürbis «italienische Art» Ob zum Brunch, mittags oder als köstliches Abendessen: Gefüllter Kürbis aus dem Ofen ist ein unkompliziertes Gericht, welches hervorragend schmeckt, mit...

Safran-Orangen-Risotto

Zutaten 2 Schalotten 1 Bio-Orange 500-600ml Gemüsebouillon ¼ TL Safranfäden 300g Risottoreis 2 EL Orangen Olivenöl extra vergine vomFASS Salz 2-3 Stiele Dill 2...

Rüeblisalat mit Datteln

Zutaten für 4 Personen 500 g Rüebli fein geschnitten 5 – 6 Datteln in Würfel geschnitten 2 EL Orangen Olivenöl extra vergine vomFASS 2...

Low-Carb-Kuchen mit Johannisbeeren

Wer sich für eine Low Carb Ernährung entschieden hat, muss keinesfalls auf köstliche, selbst gebackene Kuchen verzichten. Wir verraten Ihnen nachfolgend ein Lieblingsrezept: Die Zutaten...

Low Carb – Leckeres mit Gemüsenudeln

Teigwaren enthalten viele Kohlenhydrate, gehören aber zu unseren Grundnahrungsmitteln. Viele Gerichte wären ohne leckere Teigwaren gar nicht denkbar. Oder doch? Gemüsenudeln bieten eine echte...

Meringue Atelier in Kerns/Obwalden

Der Shop für hausgemachte Vacherin-Torten, Schokoladenkreationen und Meringue-Produkte Das Obwaldner Meringue Atelier beliefert mit seinen handgemachten, luftig-leichten Meringue, köstlichen Vacherin-Torten und raffinierten Schoggi-Kreationen Restaurants, Spezialitätengeschäfte,...

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Sommerliche Gute-Laune-Tarte

Die Tarte ist ein Klassiker aus der französischen Dessertküche. Wir stellen Ihnen ein fruchtiges Sommerrezept vor – mit Geling-Garantie! Der flache Kuchen ist schnell...

Fruchtig-frische Sommerbowle: Eiskalter Durstlöscher für heisse Tage

Eine klassische Bowle besteht eigentlich aus Weisswein, der mit Fruchtsaft, Sirup oder Limonade aufgefüllt und mit reifen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren oder Melonenstücken verfeinert...

Veganes Eis mit Schuss selbst machen

Es muss nicht immer Milcheis sein. Wer Fruchteis mag, wird unsere vegane Variante mit dem gewissen Etwas lieben! Die Zubereitung geht schnell und unkompliziert....

Champignon-Carpaccio mit Hanföl

Zutaten für einen grossen Teller 4 grosse Champignon 2 El Mandelblättchen 1 Frühlingszwiebel 3 EL Hanföl 1 EL Apfel Balsam Essig vomFASS 1 EL...

Bunter Sommersalat mit Leinsamenöl

Probieren Sie doch mal diesen Rezept bei der nächsten Grillparty aus Zutaten 4 Portionen 2 rote Peperoni 1 gelbe Peperoni 1 Gurke 1 kleine rote...

Gestürzte Zwetschgenwähe

Einer selbst gebackenen Zwetschgenwähe kann keiner widerstehen Vielleicht haben Sie auch schon mal eine leckere gestürzte Zwetschgenwähe gegessen und sich gefragt, wie diese gebacken wird?...

Zwetschgenauflauf – so lecker!

Einfach zubereitet und immer willkommen: feiner Zwetschgenauflauf Sie haben keine Lust oder Zeit zum Backen und es hat sich Besuch zum Kaffee angemeldet? Dann bereiten...

Klassischer Kirschkuchen – Omas Rezept

Sommerliches Kuchenrezept mit Kirschen Ein frisch gebackener Kirschkuchen ist einfach köstlich. Wir verraten Ihnen ein Rezept aus einer alten, handgeschriebenen Rezeptsammlung und sind uns sicher,...

Erdbeeren-Eistorte

Es muss nicht immer ein gebackener Kuchen oder eine Torte sein: Kommt im Sommer eine Eistorte auf den Tisch, sind alle begeistert. Mit dem ...

Erdbeerlikör und Erdbeer-Margarita

Erdbeer-Likör können Sie ohne grossen Aufwand selbst machen. Füllen Sie die Hälfte in kleine originelle Flaschen, dann haben Sie immer ein ...

Bester Kaffee, Espresso und Tee

Familie, Freunde und die Passion für exzellenten Kaffee sind die Wurzeln der Zentralschweizer Unternehmerfamilie Giopp, die sich seit mehr als 50 ...

Erdbeer-Mascarpone-Torte

Diese leckere Torte sieht nicht nur verlockend aus, sie schmeckt auch himmlisch gut! Die Zubereitung ist zwar etwas aufwendiger, aber sie lohnt ...