Cave Biber: Edle Tropfen für jeden Anlass
Sie planen einen Anlass und suchen noch den passenden Wein? Ob fürs romantische Candle-Light-Dinner, den Fondue-Abend mit der Familie oder das Weihnachtessen mit den Mitarbeitern – bei der Winzerei Cave Biber aus Salgesch (VS) finden Sei garantiert den passenden Tropfen.
Geheimnis der Walliser Weinbaukunst
Das Wallis ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt für seine Weintradition. Davon zeugt auch ein Blick auf die Geschichte der Winzerei Cave Biber. So wurde der Betrieb bereits vor über 35 Jahren von René Mathier aufgebaut und später von Jürg Biber übernommen.
Genauso wie für Tradition steht die Winzerei Cave Biber aus Salgesch für die Qualität ihrer Tropfen. Ganz nach dem Motto „In Vino Veritas“ wird bei Cave Biber Transparenz hoch gewichtet und das Geheimnis der unverkennbaren Weine offengelegt. So ist Jürg Biber überzeugt, dass die hochwertige Qualität seiner Weine im einzigartigen Anbausystem der Winzerei zu finden ist: Denn auf einer Gesamtfläche von 6,5 Hektaren, bestehend aus 15 Rotwein- und 4 Weissweinparzellen, gedeiht jede Sorte am idealen Standort. Aber mit dem optimalen Anbau und dem idealen Erntezeitpunkt ist natürlich noch längst nicht für Premiumweine gesorgt. So gelten bei Cave Biber auch bei den eigentlichen Winzerarbeiten im traditionellen „Garagenwinzer“ höchste Qualitätsstandards.
In der Winzerei Cave Biber verbinden sich Tradition und Qualitätsbewusstsein zu vollendeter Weinbaukunst. Dafür bürgen nicht zuletzt die grossartigen Degustationserfolge der edlen Tropfen.
Den passenden Tropfen für jeden Geschmack
Ob rot oder weiss, blumig oder fruchtig – Cave Biber hält für jeden Ihrer Anlässe den passenden Wein bereit. Die Auswahl umfasst dabei:
- Rotweine:
Cabernet Franc 2011, Cabernet Sauvignon 2011, Cornalin 2012, Cuvée rouge No. 1 2012, Cuvée rouge No. 2 Barrique 2009, Cuvée rouge No. 3 Barrique 2010, Cuvée rouge No. 4 Barrique 2009, Dóle de Salquenen 2012, Grand Cru Salgesch 2010, Humagne rouge 2011, Malbec 2012, Merlot 2011, Pinot noir de Salquenen 2012, Pinot noir sélection 2012, Pinot noir Spätlese Barrique 2009, Pinot Plus 2012, Syrah 2011 - Weissweine:
Chardonnay 2013, Fendant 2013, Heida 2013, Heida Réserve 2012, Johannisberg 2014, Johannisberg Réserve - Degustationskarton: 12 Weinsorten
Das breite Weinangebot von Cave Biber wird durch unterschiedliche Destilate und eine Reihe von Geschenkartikeln abgerundet. Weitere Informationen zu den unterschiedlichen Produkten bietet der Online-Shop der Winzerei.
Sie sind auf der Suche nach dem passenden Wein? Mit den edlen Tropfen von Cave Biber wird jeder Anlass zum unvergesslichen Weinerlebnis.
