Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen

In dieser Folge von «Hesch scho gwüsst?» besucht Roger Givel das Restaurant Jialu in Luzern und nimmt Sie mit in die Küche.

Eine besondere Gelegenheit, denn er darf live dabei sein und zusehen, wie die berühmte Chilisauce des Restaurants zubereitet wird. Das Jialu ist für seine einzigartige Chilisauce bekannt, die nach einem alten und geheimen Rezept immer frisch zubereitet wird. Während des Besuchs erfährt der Moderator mehr über die Philosophie des Restaurants, die Leidenschaft für frische Zutaten und die Geschichten hinter der Entstehung dieser Spezialität.

Diese Episode bietet den Zuschauern einen spannenden Einblick in das kulinarische Erbe von Luzern und enthüllt, was das Restaurant Jialu und seine Chilisauce so besonders macht.