Möchten Sie Ihre nächste Feier oder Ihren Anlass ganz besonders gestalten? Dann sollten Sie ein Gin-Tasting bei Elia Boog buchen – ein Erlebnis, das Sie und Ihre Gäste so schnell nicht vergessen werden!
Um was es dabei geht, wollte Marktindex Chefredaktor Roger Givel herausfinden und traf sich mit Elia Boog im Rahmen der beliebten Serie «Hesch scho gwüsst?» Auf die Frage, wie man sich ein Gin-Tasting vorstellen kann, antwortete der sympathische Koch und Bartender mit sichtbarer Leidenschaft für das, was er tut:
«Sie planen ein Fest? Dann bringe ich alles mit, was es braucht: Ob bei Ihnen zu Hause, in einer Waldhütte oder in Ihrem Geschäft – Sie müssen sich nur um Ihre Gäste kümmern. Alles andere, von der Auswahl der Gins bis zum passenden Ambiente, organisiere ich. Dabei dürfen Sie sich auf eine kulinarische Weltreise freuen: Verschiedene Gins aus aller Welt werden verkostet. Sie lernen jeden mit seiner eigenen Geschichte und Herkunft kennen. Dazu koche ich landestypische Gerichte, die perfekt auf den jeweiligen Gin abgestimmt sind. So wird aus einem gemütlichen Abend ein rundum gelungenes Event. Das Tasting ist buchbar ab sechs Personen und bietet Platz für bis zu 18 Gäste. Somit ist es ideal für kleine Gruppen, die das Besondere suchen. Und das Beste: Sie haben es mit Ihren Gästen lustig und können den Abend geniessen, ich kümmere mich um alles andere.»
Wer ist Elia Boog?
Mit über 14 Jahren Erfahrung in der Gastronomie ist Elia ein Profi, der sein Handwerk liebt. Nach einer klassischen Kochausbildung und Stationen in Gault-Millau-Küchen sowie zahlreichen internationalen Aufenthalten – von Barcelona über Ibiza bis Miami – hat sich Elia auf die Welt der Spirituosen spezialisiert. Seine Weiterbildung zum internationalen Bartender in Barcelona gab ihm den Feinschliff für die perfekte Kombination von Geschmack und Erlebnis.
Neben seinen Tätigkeiten als Barkeeper und F&B-Manager hat Elia mit Sip Moments ein innovatives Konzept geschaffen, das Genuss und geselliges Beisammensein in einem neuen Format zusammenbringt.
Das Highlight: «Around the World» – Gin trifft auf Kulinarik
Das beliebteste Angebot von Elia ist das «Around the World»-Tasting. Hier erleben Sie eine kulinarische Entdeckungsreise mit sechs perfekt abgestimmten Gängen, die Elia frisch in Ihrer Küche zubereitet. Jeder Gang wird von einem Gin begleitet, der genau aus der Region stammt, die Sie gerade auf dem Teller haben. Die Aromen des Gins spiegeln sich in den Speisen wider, so entsteht ein harmonisches Geschmackserlebnis, das alle Sinne anspricht.
Während des Abends erfahren Sie spannende Details über die Herstellung der Gins, die verwendeten Botanicals und die Geschichten hinter den Marken. Zum Abschluss dürfen Sie Ihren Lieblingsgin mit dem passenden Tonic selbst mixen und bei Gefallen sogar direkt vor Ort als Erinnerung oder Geschenk kaufen.
Ihre einzige Aufgabe: geniessen
Sie müssen nur Gastgeber sein und sich um den Ort kümmern. Für alles andere dürfen Sie sich auf Elia Boog verlassen – er hat alles im Griff, von den Gins über die Teller und Servietten bis hin zu den Speisen und der Organisation. So können Sie sich voll und ganz auf Ihre Gäste konzentrieren und gemeinsam unvergessliche Momente erleben.
Also, gut zu wissen, oder besser gesagt: «Hesch scho gwüsst?» – Ob Sie einen Geburtstag, einen Firmenevent oder einen besonderen Abend planen mit Elia Boog und Sip Moments holen Sie sich eine neue Art von Gastronomie direkt zu sich nach Hause oder an jeden beliebigen Ort.
