Unicum Luzern – hier wird ja das Huhn in der Pfanne verrückt
Das Restaurant Unicum an der Rütligasse 4 in Luzern überrascht mit einer bunten Auswahl kreativer Güggeli-Gerichte und anderen appetitlichen Schweizer Speisen. Aber auch aufgrund der ländlich-gemütlichen Stimmung und dem freundlichen Servicepersonal lohnt sich der Besuch im «Güggeli-Paradies» – lesen Sie selbst:
Bodenständig kommt es daher, das Unicum in der Luzerner Neustadt. Braun gekachelter Boden, urchige Holztische und -stühle sowie eine liebevolle Dekoration empfangen die Gäste. Ein würziger Duft erfüllt den Raum mit der heimeligen Holzdecke und macht Hunger – Hunger auf Güggeli. Denn das ist es, was das Unicum am allerbesten zubereitet.
«Es güggelet» im Unicum
Ein Blick in die Speisekarte genügt, um zu wissen: hier wird definitiv nicht der Hund, sondern das Huhn in der Pfanne verrückt. Denn das sympathische Wirtshaus überrascht mit einer breiten Palette leckerer Güggeli-Gerichte. Dass die verschiedenen Speisen auf der Karte alle in Schweizerdeutsch beschrieben sind, macht das kleine aber feine Restaurant noch sympathischer und authentischer.
Nebst dem Klassiker «im Porzellan-Chörbli» finden sich auf der Karte auch eine Menge einfallsreicher Kreationen: Wie wäre es beispielsweise mit einem «flambierten Whisky-Güggeli-Broscht-Spiess met Gmües-Riis ond üsere Unicum-Huussosse» oder dem «Meschtchratzerli ‹Eichhof›, chnoschprig ond met Bier gebeizt»? Natürlich gibt es im Unicum auch andere Fleischteller. Für den optimalen Überblick sind vegetarische und glutenfreie Gerichte mit speziellen Symbolen gekennzeichnet.
Beste Qualität – vom Poulet bis zum Service
Pouletfleisch ist besonders gesund und fettarm. Dass dabei auch die Fleischqualität stimmen muss, ist für die Betreiber des Unicums klar. Deshalb bereitet das Restaurant nur Speisen aus dem zertifizierten Güggeliflesich von Kneuss zu – ein zuverlässiger Lieferant, der für Schweizer Qualität und höchsten Genuss steht.
Nebst den frischen Speisen und der leckeren Zubereitung überzeugt auch das motivierte Personal. Freundlich und aufgestellt setzt das Service-Team alles daran, Ihren Wünschen auch in hektischen Situationen umgehend nachzukommen.
Preiswerte Mittagsmenüs
Jede Woche kreiert das emsige Küchenteam verschiedene Mittagsmenüs mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis. Ob Vegi-, kalorienarmer Fitness-, Pasta-, Hit- oder Büezer-Täller – hier finden sich preiswerte Mittagsgerichte für jeden «Gloscht».
Sei es für einen Luch oder zum gemütlichen Abendessen – besuchen Sie das sympathische Unicum beim nächsten Magenknurren – Sie werden es nicht bereuen!