Gourmetgenuss am Vierwaldstättersee

Herzlich willkommen im Hotel Restaurant Rössli in Stansstad. Direkt am Vierwaldstättersee erwartet Sie herzliche Gastfreundschaft, urchige Gemütlichkeit und eine der besten Gourmetküchen der Region. Kommen Sie vorbei und erleben Sie unvergessliche Genussmomente.

Das Hotel Restaurant Rössli ist über die Nidwaldner Kantonsgrenze bekannt und beliebt. Seit über 10 Jahren wird der Familienbetrieb in vierter Generation von Angela und Shila Christen geführt, die das Gastrokonzept ihres Vaters übernommen und modernisiert haben. Und das mit vollem Erfolg: Wer einmal hier war, kommt immer wieder und wer noch nie im Rössli war, sollte das jetzt unbedingt nachholen. Wir erzählen Ihnen, auf was Sie sich im Nidwaldner Restaurant freuen können.

Exotische Leckerbissen in Nidwalden

Das Rössli liegt im ältesten Gasthaus der Gemeinde mitten im malerischen Dorfkern von Stansstad und nur einen Katzensprung vom Vierwaldstättersees entfernt. Auf der geschützten Terrasse spürt man die frische Brise vom See und sieht das tiefblaue Glitzern der wogenden Wellen. Hier, im Freien oder im rustikal-gemütlich eingerichteten Restaurant nimmt Sie der Rössli-Koch Toni Mechado mit auf eine kulinarische Genussreise quer durch exotische Länder. Der mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Koch zaubert aus frischen, saisonalen Zutaten köstliche Speisen wie Seared Ahi Tuna mit Sesam an Ginger-Vinaigrette, Thon-Ceviche mit Sesam, Soja, Limes und Gurken oder Makay Steak, das beste Steak aus Australien.

Traditionelle Schweizer Küche am See

Doch Toni Mechado beherrscht auch die Zubereitung von gutbürgerlichen Schweizer Gerichten meisterlich. Begleitet von einer Beilage nach Wahl findet sich auf der Speisekarte vom Cordon Bleu, über das Schweinskotelette bis hin zu der geschnetzelten Kalbsleber alles, was wir seit unserer Kindheit kennen und lieben. Doch so gut wie im Rössli hat Ihre Lieblingsspeise wohl noch nie geschmeckt – probieren Sie es aus und reservieren Sie jetzt einen Tisch.

Natürlich kommen im Restaurant am See auch Fischliebhaber auf Ihre Kosten und geniessen Fischknusperli, Eglifilet oder grilliertes Zanderfilet.

Anlässe und Seminare an traumhafter Lage

Dank der idyllischen Lage direkt am See, der Gourmetküche von Toni Mechado und der guten Erreichbarkeit aus allen Richtungen bietet das Hotel Restaurant Rössli den perfekten Rahmen für Events. Sei es eine Familienfeier, eine Geburtstagsparty oder eine Klassenzusammenkunft: Gerne zeigt Ihnen das Rössli-Team die verschiedenen Räumlichkeiten, hilft nach Wunsch bei der Organisation und stellt ein Apero Riche oder Menü nach Ihren Wünschen zusammen.

Seminarräume und Hotelzimmer in Stansstad

Seit kurzem verfügt das Hotel Restaurant Rössli zudem über einen modernen Seminarraum für Präsentationen, Workshops, Meetings oder Konferenzen mit Platz für bis zu zehn Personen. Nach der Arbeit findet der Business-Event bei einem stimmigen Mehrgänger und einem gutem Wein einen schönen Ausklang. Für Teilnehmer mit weiter Anfahrt stehen in den oberen Etagen 14 freundlich und komfortabel eingerichtete Hotelzimmer mit eigener Nasszelle, Minibar und TV bereit.

Besuchen auch Sie das Hotel Restaurant Rössli in Stansstad und erleben Sie unbeschwerte Genussmomente – die Gastgeberinnen Angela und Shila Christen sowie das ganze Rössli-Team freuen sich, Sie schon bald verwöhnen zu dürfen.