online-werbung.ch |
Booklet
werbung

Weingut Leth: der Weintipp von Haus Österreich

Weine vom Weingut Leth Franz, Wagram, Österreich

Das Weingut der Familie Leth liegt in Fels direkt an den Lössterrassen des Wagrams. Seit 2006 unterstützt Franz Junior nach Ausbildung und Praktikas den Familienbetrieb. Der Rotweinanbau hat in den letzten Jahren sehr stark an Bedeutung gewonnen. Mit dem Gigama, einem reinsortigen Zweigelt, wird immer wieder aufgezeigt, was auch in Niederösterreich aus dieser Sorte gemacht werden kann, Spitzenplätze beweisen dies eindrucksvoll. Auf dem Rebberg der Leth’s befindet sich eine kleine Parzelle mit sage und schreibe 200 verschiedenen Rebsorten. Diese werden für die Vinifizierung von einem Weisswein genommen. Des Weiteren unterstützen die Leth’s die Klosterneuburg in verschiedener Weise.


Roter Veltiner Fumberg 2016

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte Birnennuancen, feiner gelber Apfel Touch, ein Hauch von Melisse, Tropenfruchtnoten. Saftig, elegant, gute Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, florale Nuancen im Nachhall, guter Speisenbegleiter.

Empfehlung: Passend zu Asiatischen Gerichten, Fisch und Krustentieren, Aperitiv.


Grüner Veltliner Brunnthal 2016

Feine Fruchtaromen nach Äpfel und ein Hauch Blütenhonig. Am Gaumen begleitet von Williamsbirnen mit nobler Würze und dezentem Nusston. Extrasüsser Nachhall mit spannendem Mineralischem Abgang.

Empfehlung: Reifepotential von bis zu 10 Jahren, passt zu hellem Fleisch mit Saucen, besonders gut mit Pilzen kombinierbar. Wildgeflügel wie Fasan, Wachteln und natürlich zur Österreichischer Küche.


Zweigelt Tres Grande 2015

Tiefes Rubin mit violetten Reflexen. Heidelbeeren, Kirschen und Brombeere in der Nase, ganz zart vom Eichenflair unterlegt. Stoffig und saftig am Gaumen, druckvolles Tannin, viele Facetten und gute Länge. Kann vereinzelt wenig Anteil von St.Laurent und Cabernet enthalten, um die Haupttraubensorte Zweigelt zu unterstützen.

Empfehlung: Passt hervorragend zu Wildspeisen, Steaks sowie allen anderen dunklen Fleischarten.


Tipp: Für marktindex.ch Leser gibt es die drei Flaschen im Degustations Set zum Spezialpreis: 3 Flaschen für CHF 55.00 exkl. Versand (statt CHF 63.00). Natürlich können Sie Ihr Set zum Aktionspreis auch direkt im Haus Österreich abholen.

Degustationsset zum Spezialpreis bestellen

Nicht verpassen!

Freitag 22. Februar 2019: Winzerabend im Restaurant Unterlachenhof Luzern mit Franz Leth.

Infos und Anmeldung hier

 Auf Ihre Bestellung und Ihren Besuch freut sich das freundliche Team von Haus Österreich!

Kommentare

Kommente

Werbung

Ähnliche Beiträge