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Schlagwort: Kochen

Heiss geliebt: Rezepte aus der Schweizer Küche

Fragen Sie im Ausland, was man dort von der Schweizer Küche kennt, wird sehr wahrscheinlich sofort Käsefondue genannt. Auch Raclette ist weit über ...

Feines Gemüse indischer Art mit Zwiebelsauce und Apfel-Chutney

Für unser heutiges Rezept brauchen wir eine lange Einkaufsliste. Zudem muss die Köchin oder der Koch für die Zubereitung etwas Zeit einplanen.

Apfel-Milchreis

Ob als süsse Hauptspeise oder als Dessert: Milchreis gehört in der Schweiz bei Gross und Klein zu den beliebtesten Gerichten. Wer Lust hat ...

Gusseisenpfannen mit 25 Jahren Garantie

S`Grosi hätts scho immär gwüsst: Eine Gusseisenpfanne ist das Geheimnis vieler leckerer Speisen. Im Naturprodukt zaubern Sie mit wenig Fett ...

Saisonal Kochen im Januar

Im Januar muss man auf Tiefkühl-Gemüse zurückgreifen, weil es kein regionales, frisches Gemüse gibt? Dies stimmt zum Glück nicht! Es gibt schon ...

Grosse Küchenausstellung in Luzern

Küchen sind heutzutage viel mehr als Orte, an denen das Essen zubereitet wird. Sie sind Kommunikationszentrum, Genussraum und für viele sogar der ...

Hochwertige Naturdärme für Ihre Wurst

Für Ihre Wurst nur das Beste: Naturdärme von Z’graggen Darmhandel verleihen Ihrem Produkt den richtigen Biss. Das Familienunternehmen ist seit ...

Haushaltsprodukte online bestellen

Praktische und innovative Haushaltsprodukte erleichtern uns den Alltag und machen Freude bei der Anwendung. Wir stellen Ihnen die 10 beliebtesten ...

Beste Zutaten für das Weihnachtsessen

Die italienische Küche ist abwechslungsreich, originell und leicht bekömmlich. Sie ist geprägt von köstlichen Wurstwaren, aromatischem Käse, feinem ..

Fingerfood für Kleinkinder

Wenn es um gesunde Zwischenmahlzeiten für den Nachwuchs geht, sind manche Eltern verzweifelt. Egal, wie liebevoll und durchdacht sie vitaminreiche ...

Rucola Salat mit Blauschimmelkäse, Birnen und Nüssen

Käseliebhaber unter Ihnen werden dieser Kombination nicht wiederstehen können. In unserem Herbstrezept zeigen wir Ihnen, wie Blauschimmelkäse und ...

Stress – Ursachen, Reaktionen und Lösungen

Termindruck im Job, unglücklich in der Beziehung oder Spannungen in der Familie – alles Dinge, die stressen können. Jeder Erwachsene – und zum Teil...

Ananas Carpaccio selber machen

Wenn Sie beim Begriff Carpaccio bisher nur an dünne Rindfleischscheiben mit Käse und Champignons gedacht haben, können Sie Ihren Horizont nun ...

Krautfleckerl – Köstliche österreichische Küche

Wenn die Tage länger werden und eine deftige warme Mahlzeit auf den Tisch kommen soll, ist die richtige Zeit für Krautfleckerl gekommen.

Spezialitäten aus Graubünden

Die Schweiz ist unbestritten ein relativ kleines Land. Und doch, welch kulinarische Vielfalt hat sie zu bieten! Jeder einzelne Kanton hat seine …

Gazpacho in verschiedenen Variationen

Bei Gazpacho handelt es sich um eine hauptsächlich aus ungekochten Gurken, Tomaten, Paprika und Knoblauch hergestellte Gemüsesuppe, die in …

Köstliche Nudelaufläufe aus dem Ofen – für Klein und Gross

Auf einen köstlichen Nudelauflauf aus dem Ofen können sich meist alle einigen: Mit Nudeln, eine sahnige Sauce und zerfliessender Käse in ...

Rezept: Züri Gschnätzlets

Ein Zürcher Original – nur echt mit Kalbsfleisch. Das Züri Gschnätzlets ist der Inbegriff der deftigen Küche. Außerhalb der Schweiz ist es auch ...