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Schlagwort: Kochen

Mandarinen-Schoko-Brownies

Jetzt haben Mandarinen Hochsaison. Sie schmecken himmlisch und sind gesund. Schon eine Zitrusfrucht deckt den Tagesbedarf an Vitamin C. Daher empfiehlt es sich, in...

Saftiger Mandarinenkuchen

Schmeckt herrlich frisch, geht kinderleicht und ist in 45 Minuten fertig! Zutaten: 4 kleine Dosen Mandarinen 375 g Mehl 300 g Butter 250 g Zucker ...

Köstlicher Kuchen und Vermicelle-Schokoladen-Mousse

Vermicelle mal anders Während Vermicelle bei unseren deutschsprachigen Nachbarn weitgehend unbekannt ist, wird die saisonale Köstlichkeit in der Schweiz während der Herbstsaison in jedem guten...

Das perfekte Käse-Fondue

5 Tipps aus der Chäs-Hütte Meierskappel Was in Deutschland das Eisbein oder in Amerika das Barbecue, ist in der Schweiz das Käsefondue. Das ursprüngliche Nationalgericht...

Low-Carb-Kuchen mit Johannisbeeren

Wer sich für eine Low Carb Ernährung entschieden hat, muss keinesfalls auf köstliche, selbst gebackene Kuchen verzichten. Wir verraten Ihnen nachfolgend ein Lieblingsrezept: Die Zutaten...

Low Carb – Leckeres mit Gemüsenudeln

Teigwaren enthalten viele Kohlenhydrate, gehören aber zu unseren Grundnahrungsmitteln. Viele Gerichte wären ohne leckere Teigwaren gar nicht denkbar. Oder doch? Gemüsenudeln bieten eine echte...

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Champignon-Carpaccio mit Hanföl

Zutaten für einen grossen Teller 4 grosse Champignon 2 El Mandelblättchen 1 Frühlingszwiebel 3 EL Hanföl 1 EL Apfel Balsam Essig vomFASS 1 EL...

Bunter Sommersalat mit Leinsamenöl

Probieren Sie doch mal diesen Rezept bei der nächsten Grillparty aus Zutaten 4 Portionen 2 rote Peperoni 1 gelbe Peperoni 1 Gurke 1 kleine rote...

Zwetschgenauflauf – so lecker!

Einfach zubereitet und immer willkommen: feiner Zwetschgenauflauf Sie haben keine Lust oder Zeit zum Backen und es hat sich Besuch zum Kaffee angemeldet? Dann bereiten...

Internetportal für Familien

prolife-family.ch – hier dreht sich alles um die Familie prolife-family.ch ist das Internetportal für Familien. Hier findest du Familien-Blogs zu spannenden Themen, Kochrezepte für Gross...

Erdbeeren-Eistorte

Es muss nicht immer ein gebackener Kuchen oder eine Torte sein: Kommt im Sommer eine Eistorte auf den Tisch, sind alle begeistert. Mit dem ...

Erdbeerpizza – überraschen Sie Ihre Gäste!

Wenn Ihre Familie oder Gäste Erdbeeren lieben, dann landen Sie mit einer Erdbeerpizza garantiert einen Volltreffer! Mit einem fertigen Kuchenteig ...

Erdbeer-Risotto – der Klassiker mal anders

Wie vielseitig Erdbeeren sind, zeigt auch folgendes Rezept, welches alle Risotto-Liebhaber begeistern ...

Käsesalat mit Erdbeeren

Erdbeeren sind sehr vielseitig und passen sogar in pikante Salate. Wenn Sie Käsesalat mögen, sollten Sie folgendes Rezept unbedingt einmal ...

Unkraut-Omelette

Ein Omelette ist schnell gemacht und passt zum Frühstück ebenso, wie zum Mittag- oder Abendessen. Mit Wildkräutern zubereitet, wird es zu einer ...

Bärlauch Risotto

Unzählige essbare Wildpflanzen wachsen nun wieder im Wald, auf Wiesen und am Wegrand. Auch so manches Pflänzchen, das als Unkraut im Garten ...

Pizza mit Wildkräutern

Pizza liebt jeder. Belegen Sie sie doch jetzt im Frühling einmal mit einer Mischung an vitaminreichen Wildkräutern! Den Pizzateig können Sie ...

Mozzarella-Tortillas

Eine Rezeptidee für die nächste Gartenparty oder für Kindergeburtstage. Unkompliziert und schnell zubereitet, sind Mozzarella Tortillas auch ideal...