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Schlagwort: Basilikum

Erdbeerpizza – überraschen Sie Ihre Gäste!

Wenn Ihre Familie oder Gäste Erdbeeren lieben, dann landen Sie mit einer Erdbeerpizza garantiert einen Volltreffer! Mit einem fertigen Kuchenteig ...

Käsesalat mit Erdbeeren

Erdbeeren sind sehr vielseitig und passen sogar in pikante Salate. Wenn Sie Käsesalat mögen, sollten Sie folgendes Rezept unbedingt einmal ...

Rezeptideen für Grüne Pancakes

Nicht nur in den USA liebt man Pancakes. Auch hierzulande werden sie immer beliebter, besonders zum Frühstück. Grüne Pancakes sind zwar noch eher ...

So viele Küchenkräuter!

Kräuter machen jedes Essen schmackhaft und zum Teil auch bekömmlicher. Man kann sie in Töpfen auf dem Balkon oder im Winter auch in der Wohnung ziehen

Sommer ade, nun kommt die goldene Jahreszeit

In den letzten Wochen war es manchmal fast schon zu heiss, und Ihr Garten hat Ihnen alles in Sachen Giessen und Zupfen abverlangt. Nun kommt die ...

Ein echter Allrounder für Küche und Gesundheit: Thymian und seine Sorten

Thymian (Thymus) stammt aus dem Mittelmeerraum und ist vor allem in Süd- und Mitteleuropa in vielen Arten verbreitet. Aufgrund seines ...

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Die besten Kräutermischungen selbst geerntet

Was wären viele Gerichte ohne die passende Gewürzmischung? Diese können Sie fix und fertig im Supermarkt kaufen oder aber selbst trocknen ...

Pikant erfrischend: Salat aus Melone und Feta

Wenn die sonnige Saison ihre Zeit hat, verlagern sich oft auch die Mahlzeiten ins Freie. Vom Grill gibt es dann Fleisch in allen Variationen - aber …

Veganer Mozzarella selbst gemacht

Käse eignet sich zum Verfeinern vieler Gerichte. Bei den Käsesorten erfreut sich Mozzarella besonderer Beliebtheit. Gemischt mit Tomaten oder ...

Basilikum-Focaccia und Basilikum-Pesto

ese Focaccia bringt den Sommer auf den Tisch: Mit viel Basilikum und gebratenem Gemüse weckt sie Erinnerungen an Ferien in Italien.

Vegetarischen Brotaufstrich selber machen

Gab es vegetarische Brotaufstriche vor wenigen Jahren noch ausschliesslich in Reformhäusern und Bioläden, führen heute auch die meisten ...

Küchenkräuter auf dem Balkon und im Garten

Frische Kräuter sind die besten Zutaten für so richtig leckere Gerichte. Da ist es praktisch, wenn man sie immer gleich griffbereit auf dem Balkon...