Auf zur Saisoneröffnung!
Ab dem 13. Mai 2021 begrüsst Sie die Familie Schnider gerne wieder auf der Fluonalp im Beizli oder in der Alpkäserei. Kommen Sie vorbei, geniessen Sie hausgemachte Älplerkost auf der grossen Terrasse, übernachten Sie im kuscheligen Mehrbettzimmer oder im Matratzenlager und erleben Sie hautnah, wie Alpkäse hergestellt wird.
Herzlich Willkommen im Beizli und der Alpkäserei Fluonalp auf 1538 Meter über Meer zwischen Lungern und Giswil. Inmitten der grandiosen Alpenatmosphäre und fernab vom Lärm und der Hektik der Städte lässt es sich tief durchatmen, entspannen und innehalten. Während Sie die frische Bergluft und die atemberaubende Sicht auf den Sarnersee geniessen, verwöhnt Sie die Familie Schnider und ihr Team mit herzlicher Gastfreundschaft und Obwaldner Charme.
Viele Wege führen auf die Fluonalp
Ab dem 13. Mai heisst es: Rucksack packen, die Wanderschuhe schnüren und los geht die Reise! Zum Beispiel mit einem Ausflug auf dem Bärgmandlipfad. Die Gegend rund um den Giswilerstock ist überaus reich an Sagen rund um die Bärgmandli und anderen Gestalten. Grosse Teile des Wanderweges führen durch das Wildruhe- und Jagdbanngebiet. Hier können Gemsen, Rehe und Hirsche aber auch Steinadler beobachtet werden.
Wunderschön ist auch die Route ab Giswil, während der Sie auf dem Weg zur Alp innert vier Stunden 1000 Höhenmeter überwinden. Sie möchten es gemütlicher angehen? Kein Problem: Auch mit dem Auto gelangen Sie ab Giswil oder Sörenberg direkt auf die Fluonalp.
Beizli mit hausgemachter Älplerkost
Oben angekommen haben Sie sich eine Stärkung im Beizli so richtig verdient. Für alle Gerichte der kleinen, aber feinen Speisekarte verwendet die Familie Schnider ausschliesslich Milchprodukte aus eigener Produktion – entweder direkt von der Fluonalp oder aus der eigenen Käserei in Giswil. Geniessen Sie Giswiler Älplermagronen, Fluonalper-Chässchnitten oder den Älplerbrunch im gemütlich eingerichteten Alpbeizli oder auf der Sonnenterrasse mit grandioser Aussicht auf den Sarnersee. Und während die Erwachsenen gemütlich schlemmen, vergnügen sich die Kinder auf dem Spielplatz direkt vor dem Beizli. Für private Feiern oder Firmenanlässe finden Sie im Giswilerstock-Stübli mit eigener, privaten Terrasse den perfekten Rahmen für Anlässe mit bis zu 45 Personen.
Das Erlebnis für Gross und Klein: Übernachten auf einer Alp
Ob zu später Stunde nach einem geselligen Anlass oder aus purer Abenteuerlust: Auf der Fluonalp können Sie jederzeit in einem von drei neu gebauten, komfortablen Mehrbettzimmern oder im Matratzenlager über der Käserei zu günstigen Preisen übernachten. Von Sonntag bis Donnerstag können Sie die Mehrbettzimmer auch als Familienzimmer exklusiv nutzen.
Besuch der Alpkäserei
Nach einer entspannten Nacht erleben Sie den grandiosen Sonnenaufgang am Giswilerstock, bedienen sich am Buffet vom im Preis inbegriffenen Älplerzmorgä und dürfen gegen Voranmeldung die Alpkäserei Fluonalp besuchen und nach Wunsch sogar selbst käsen. Hier wird von Ende Mai bis Ende September täglich bis zu 2000 Liter Milch zu Alp-Sbrinz AOP, Alpkäse, Ziger oder Alpbutter verarbeitet, die dank den frischen Alpenkräutern in der Milch einfach unvergleichlich gut schmecken. Die feinen Milchprodukte können Sie übrigens auch vor Ort auf der Fluonalp, in der Käserei der Familie Schnider in Giswil, im Onlineshop oder bei verschiedenen Detailhändlern kaufen.
Besuchen auch Sie die Fluonalp und erleben Sie ein Stückchen heile Alpenwelt. Die Familie Schnider und ihr Team freuen sich, Sie schon bald willkommen zu heissen.
