Käsefest cheese-festival
Von Redaktion · 1. Oktober 2018Käsemarkt im Rahmen der Swiss Cheese Awards in Luzern
Am Wochenende wurde in Luzern riesiges Käsefest gefeiert: Luzern wurde zur Käsehauptstadt der Schweiz.
Im Rahmen der offiziellen Schweizer Käsemeisterschaften, den 11. SWISS CHEESE AWARDS, wurden neben dem öffentlichen Wettbewerb auch der grösste Käsemarkt der Schweiz mit rund 60 Marktständen organisiert. Einen Querschnitt durch die Schweizer Käseherstellung konnten die Besucher an den drei Tagen auf dem Schweizerhofquai, mitten in Luzern, degustieren. Alphornbläser, Live-Käseherstellung und weitere Attraktionen bereicherten das Käsefest. Den Abschluss bildete am Sonntagvormittag ein währschaftes Chäser-Zmorge mit dem reichhaltigsten Käsebuffet der Schweiz.
Text: PD/Heinz Steimann
Bilder: Heinz Steimann
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