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Lokale frische Milchprodukte
28. Dezember 2019
Herzlich willkommen in der Chäs-Hütte Meierskappel! Wenn Sie besondere Milchprodukte mit ganz feinem Geschmack suchen, haben Sie diese jetzt gefunden: Die Leckereien aus vollendeter Kuh-...
Essen und Trinken
Bester Schweizer Büffel-Mozzarella
8. April 2019
Die Schweizer lieben Büffel-Mozzarella! Etwa 400 Tonnen werden in der Schweiz pro Jahr konsumiert. Zwei Drittel davon kommen aus dem Ausland, vor ...
Essen und Trinken
Büffelmozzarella aus der Zentralschweiz
26. Februar 2016
Büffelmilch kennen viele vor allem von der sämigen Mozzarella aus dem benachbarten Italien. Doch wussten Sie, dass das Gourmetprodukt auch in der ...