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Schlagwort: Pfeffer

Champignon-Carpaccio mit Hanföl

Zutaten für einen grossen Teller 4 grosse Champignon 2 El Mandelblättchen 1 Frühlingszwiebel 3 EL Hanföl 1 EL Apfel Balsam Essig vomFASS 1 EL...

Erdbeer-Risotto – der Klassiker mal anders

Wie vielseitig Erdbeeren sind, zeigt auch folgendes Rezept, welches alle Risotto-Liebhaber begeistern ...

Käsesalat mit Erdbeeren

Erdbeeren sind sehr vielseitig und passen sogar in pikante Salate. Wenn Sie Käsesalat mögen, sollten Sie folgendes Rezept unbedingt einmal ...

Unkraut-Omelette

Ein Omelette ist schnell gemacht und passt zum Frühstück ebenso, wie zum Mittag- oder Abendessen. Mit Wildkräutern zubereitet, wird es zu einer ...

Golden Milk

Statt morgens einen Kaffee zu geniessen, greifen inzwischen einige gesundheitsbewusste Menschen zu Goldener Milch. Dieses Getränk ist auch bekannt ...

Minestrone mit Dinkel und Parmesan

Meistens wird die Minestrone mit sommerlichem Gemüse und Reis oder Pasta als Einlage zubereitet. Aber auch als deftiger Wintereintopf mit nussigen ...

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Kalbsbraten mit Bandnudeln

Feine Braten sind zu jeder Jahreszeit lecker. Aber die Winterzeit ist eigentlich die klassische Zeit für Schmackhaftes von Rind, Kalb oder Schwein.

Pikante Tomatensuppe mit Sherry

Das Weihnachtsmenü ist meistens fett- und kalorienreich. Kein anderes Fest lässt uns alle Diätpläne so sehr vergessen, schliesslich möchte es sich ...

Köstlicher Kartoffel-Wurst-Auflauf

Jetzt im Winter haben wir wieder richtig Lust auf herzhafte Speisen. Dieser nahrhafte Auflauf aus Lauch, Wurst, Pilzen und Kartoffeln schmeckt der …