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Schlagwort: Mozzarella

Erdbeerpizza – überraschen Sie Ihre Gäste!

Wenn Ihre Familie oder Gäste Erdbeeren lieben, dann landen Sie mit einer Erdbeerpizza garantiert einen Volltreffer! Mit einem fertigen Kuchenteig ...

Mozzarella-Spiesse mariniert

Mit bunten Spiessen überraschen Sie Ihre Familie und Gäste auf der nächsten Grillparty. Sie können diese natürlich auch als leichte Mahlzeit mit ...

Herzhaftes Gratin mit Mais, Bärlauch und Mozzarella

Endlich ist wieder Bärlauchzeit! Wenn Sie auch immer auf der Suche nach neuen Rezepten mit dem würzigen Wildkraut sind, dann wird Ihnen das ...

Bester Schweizer Büffel-Mozzarella

Die Schweizer lieben Büffel-Mozzarella! Etwa 400 Tonnen werden in der Schweiz pro Jahr konsumiert. Zwei Drittel davon kommen aus dem Ausland, vor ...

Andy Wolf zu Besuch bei Chäshütte Meierskappel

Fritz Schnyder erzählt im Interview mit Andy Wolf, wofür die Chäs-Hütte Meierskappel GmbH steht. Er nennt ausserdem die ganze Bandbreite seiner ...

Italienische Delikatessen in Luzern

Seit fast 20 Jahren importiert die Don Giovanni AG mit grandiosem Erfolg authentische und qualitativ hochwertige italienische Spezialitäten und...

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Feine Milchprodukte aus Meierskappel

Die Unternehmens-Philosophie der Chäs-Hütte Meierskappel wird geprägt von stetigen Innovationen und insbesondere von qualitativ hochstehenden ...

Leckere Zucchini-Gerichte für den Sommer

Gerade wer einen Garten hat, weiss oft genug nicht wohin mit all den leckeren Gemüsen. Schliesslich sind Zucchinipflanzen äusserst ergiebig und …

Feinste regionale Produkte aus Kuh- und Büffelmilch

Sie mögen Milchprodukte? Dann werden Sie die Kreationen der Chäs-Hütte aus dem luzernischen Meierskappel lieben! Die sympathischen Kleinmolkerei ...

Veganer Mozzarella selbst gemacht

Käse eignet sich zum Verfeinern vieler Gerichte. Bei den Käsesorten erfreut sich Mozzarella besonderer Beliebtheit. Gemischt mit Tomaten oder ...

Köstliche Milchspezialitäten aus Meierskappel

Die in den 1930er Jahren gegründete Käserei Meierskappel hat wirtschaftlich bewegte Zeiten hinter sich. Mit der Übernahme 1981 und der 1985 erfolgten ...

Büffelmozzarella aus der Zentralschweiz

Büffelmilch kennen viele vor allem von der sämigen Mozzarella aus dem benachbarten Italien. Doch wussten Sie, dass das Gourmetprodukt auch in der ...