Schlagwort: Mousse
Alpkäsemousse mit Cassis-Zwiebeln
Ein leckeres Rezept mit Alpkäse
Alpkäse eignet sich aufgrund seines besonderen Charakters für zahlreiche Gerichte. Bodenständige Genüsse zählen dazu genauso wie aufwendigere Gerichte. Der «Älpler»...
Köstlicher Kuchen und Vermicelle-Schokoladen-Mousse
Vermicelle mal anders
Während Vermicelle bei unseren deutschsprachigen Nachbarn weitgehend unbekannt ist, wird die saisonale Köstlichkeit in der Schweiz während der Herbstsaison in jedem guten...
Mousse au chocolat
Die typische Mousse au chocolat kennt jeder und hat auch jeder schon einmal gegessen. Hier kommt aber ein Rezept, das Sie so noch nicht...
Forellenmousse selber machen
Sie sind an einem lauen Sommerabend zu einem Apero eingeladen und würden gerne eine Kleinigkeit mitbringen? Dann haben wir hier die ultimative Idee...
