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Schlagwort: Kochrezept

Kochen mit exotischen Früchten: Ananas-Poulet-Salat

Dieser Salat kann sowohl einen Gang Ihres Festtagsmenüs bilden als auch mit Brot zum Nachtessen serviert werden. Zutaten für 4 Personen 2 Poulet Filets 1...

Internetportal für Familien

prolife-family.ch – hier dreht sich alles um die Familie prolife-family.ch ist das Internetportal für Familien. Hier findest du Familien-Blogs zu spannenden Themen, Kochrezepte für Gross...

Fisch mit Gemüse und Limonen-Olivenöl extra vergine in der Folie gegart

Fisch mit Gemüse ist gesund und vor allem lecker! Probieren Sie unser Rezept, präsentiert «vomFass» Luzern, und verfeinern Sie dieses Gericht mit ...

Spargeln «en papillote»

Der Spargel ist als eines der gesündesten Frühlingsgemüse bekannt und ist jetzt auch bereits wieder in den Einkaufsläden verfügbar. Unser Frühlings...

Heiss geliebt: Rezepte aus der Schweizer Küche

Fragen Sie im Ausland, was man dort von der Schweizer Küche kennt, wird sehr wahrscheinlich sofort Käsefondue genannt. Auch Raclette ist weit über ...

Süsskartoffelpüree mit gebratenem Rosenkohl

Nicht jeder mag Rosenkohl. Vielen Menschen ist er zu herb und der leicht bittere Geschmack wirkt auf manche eher abstossend. Dabei ist die kleine ...

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Pasta – heissgeliebte Teigwaren

Kennen Sie jemanden, der keine Pasta mag? Wir auch nicht! Teigwaren sind dermassen vielseitig, dass wohl jeder seine Lieblingssorte gefunden hat.

Gefülltes Gemüse

Gefülltes Gemüse ist eine leckere und gesunde Hauptmahlzeit. Es lässt sich immer neu variieren und das Beste daran: Selbst Gemüseverweigerer ...

Würzig-exotischer Ingwer – Tipps, Wissenswertes und Rezepte

Vor ein paar Jahren war er noch relativ unbekannt, das hat sich inzwischen aber geändert: Ingwer hat unsere Küchen erobert...

Pasta mit Randensauce

Aus Randen lässt sich nicht nur Salat herstellen: Vielmehr kann aus der tollen Knolle viele leckere Gerichte kreiert werden. Als Sauce zu Pasta ...

Fusilli mit getrockneten Tomaten und Feta

Die fertigen Nudeln mit den Tomaten, Oliven und dem Feta in etwas Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss den Basilikum ...

Kochrezept mit Togar®

Endlich ist sie da, die geschmacksechte, vegetarische Alternative zu Steaks und Nuggets! Das Bedürfnis nach vegetarischen, laktose- und glutenfreien..

Poulet an Kräuter und Rhabarber aus dem Ofen

Poulet hat einen niedrigen Fettgehalt, enthält viel Protein, Vitamine und Mineralstoffe – das ideale Fleisch für ein leichtes Frühlings-Gericht.

Spinatsalat mit Mango

Nicht nur Popeye, bereits unsere Eltern lernten uns: Spinat ist gesund, macht gross und stark. Auch wir sind begeistert – denn das Blattgemüse ...

Gesund essen im Herbst

Die Tage werden wieder kürzer, die Temperaturen fallen. Wir haben bei Frau Gigia Mettler, Ernährungs-Psychologische Beraterin, nachgefragt, mit wel...