Frühlingsrezept: Spinatsalat mit Erdbeeren
Die Temperaturen steigen, die Tage werden länger und überall spriessen die ersten Blumen: Der Frühling naht! Nach der deftigen Küche der Winter …
Kochen / Rezepte
Hier finden Sie köstliche Rezepte für jeden Anlass! Ob leichte und gesunde Rezepte für den Alltag oder raffinierte Gerichte für ein feines Dinner mit Freunden. Guten Appetit!
Grossmutters Küchentipps
Wir haben für Sie Küchentipps aus Grossmutters Zeiten, die uns auch heute noch von Nutzen sein können, gesammelt und aufgeschrieben.
Kresse und Sprossen – Tipps und Rezepte
Schon nach wenigen Tagen können die jungen Blättchen und Sprossen geerntet und vielseitig eingesetzt werden…
Kartoffel-Rüebli-Suppe mit Hackbällchen
Wenn es draussen so richtig eisigkalt ist, wärmt eine warme Suppe den Magen und die Seele. Diese herzhafte Variante aus grob gehackten Rüebli und …
Würzig-exotischer Ingwer – Tipps, Wissenswertes und Rezepte
Vor ein paar Jahren war er noch relativ unbekannt, das hat sich inzwischen aber geändert: Ingwer hat unsere Küchen erobert…
Rezept: Dreikönigskuchen
Nebst den jungen Sternsingern, die an diesem Tag von Haus zu Haus ziehen, darf auch der traditionelle Dreikönigskuchen nicht fehlen …
Rezept mit Chicorée-Salat
Nach dem vielen und schweren Essen der Weihnachtszeit tut etwas Frisches und Knackiges gut. Wie wäre es mit einem herrlich knackigen Chicorée-Salat…
So gelingt der eigene Glühwein für das Weihnachtsfest
Weihnachten und Glühwein sind unzertrennbar miteinander verbunden und werden bei den kalten Aussentemperaturen zu einem köstlichen und gehaltvollen…
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Weihnachts-Guetzli: Vanillekipferl
Adventszeit ist Guetzlizeit. Die feinen Vanillekipferl zählen zu den absoluten Weihnachts-Klassikern und schmecken zu einem heissen Tee in der …
Weihnachts-Guetzli: Spitzbuben
Süsse Leckereien gehören zum Advent und zu Weihnachten wie der Samichlaus oder der Weihnachtsbaum und erfreuen sich bei…
Kürbis-Torte einfach selbst gemacht
Klar, eine Kürbis-Suppe ist lecker. Aber aus dem orangen Gemüse lässt sich noch viel mehr zaubern. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Kürbis-Torte?
Partyfilet-Rezept
Sie haben Besuch und suchen nach einer einfachen Hauptspeise, die sich gut vorbereiten lässt und Jung und Alt schmeckt? Dann servieren Sie …
