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Herbstfest: Käsemarkt in Bellinzona

Der Herbst ist wieder da und mit ihn auch der Käsemarkt auf dem Herbstfest von Bellinzona, das in diesem Jahr zum 28. Mal stattfindet. Wie gewohnt, werden vom 13. bis 15 Oktober bunte Stände die Altstadt beleben, mit über 60 Ausstellern, die saisonale Produkte aus der Gegend anbieten. Dieses Wochenende im Zeichen der Tradition bietet noch zahlreiche weitere Attraktionen: Verkostungen, Musik, Marionettentheater, Hüpfburgen, Strassenkünstler und vieles mehr. Neu ist diesmal die Schaukäserei, in der Kinder ihren eigenen Käse herstellen können.

Malerisch umrahmt durch die Altstadt von Bellinzona werden zwischen dem Rathaus und der Piazza Governo mehr als 60 Stände Produkte zum Thema Herbst und lokale Tradition anbieten: Wein, Kastanien, Honig, Schokolade und vieles mehr. Dazu gehören natürlich auch Bergkäse aus dem Tessin und der Mesolcina: Zahlreiche Käsereien werden die Früchte der harten Arbeit anbieten, die sie im Sommer auf den Almen geleistet haben. Die Auswahl an Bergkäsesorten aus Kuh- und Ziegenmilch oder beidem wird riesig sein.

Im Zuge des Herbstfests wird auch diesmal wieder der «professionelle» Wettbewerb stattfinden, bei dem eine Expertenjury die teilnehmenden Käse anhand eines detaillierten und strengen Punktesystems bewerten. In einem zweiten Wettbewerb haben dann die Besucher das Sagen: Sie können mit einer Wahlkarte, die bei den Marktständen abgegeben werden kann, für ihren persönlichen Lieblingskäse stimmen.

Aber das Fest hat weit mehr als nur Käse zu bieten: Wie immer gibt es an dem Wochenende ein voll gepacktes Programm mit musikalischen Leckerbissen auf den Plätzen der Altstadt. Auch für die Kinder ist etwas geboten: Hüpfburgendorf, Marionettentheater, Streichelzoo mit kleinen Ziegen, Strassenkünstler und vieles mehr. Die grosse Neuheit in diesem Jahr aber ist die Schaukäserei auf der Piazza Governo, in der die Kinder lernen, wie man Milch zu Käse macht, wobei sie dann ihren eigenen Käse mit nach Hause nehmen dürfen. Hierfür ist eine Anmeldung bei Bellinzonese e Alto Ticino Turismo erforderlich, im Palazzo Civico, unter 091 825 21 31 oder per E-Mail an rassegnaautunno@commercianti-bellinzona.ch

Am Sonntagmorgen (11.15 bis 11.45 Uhr) findet dann der grosse Umzug der Milchkühe von der Viale Stazione bis zur Piazza Governo statt. Wer gerne einmal die wunderschönen Tiere aus der Nähe betrachten möchte, sollte sich diese Gelegenheit nicht entgehen lassen.

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