Das berühmte «Poulet im Chörbli» geniessen

In Attinghausens im Kanton Uri steht die Pouletburg, in dem eine lokale kulinarische Besonderheit serviert wird, die sich seit Jahrzehnten grösster Beliebtheit erfreut: das berühmte «Poulet im Chörbli». Zartes Hähnchenfleisch, knusprig gebacken mit der berühmten Sauce, wahlweise mit Pommes Frites oder einem knackig-frischen Salat. Angeboten wird es in drei Varianten: traditionell, mittelscharf und sehr scharf. Die köstlichen Saucen haben es in sich und runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Das Poulet im Chörbli ist mehr als nur ein Gericht; es ist ein Symbol der lokalen Tradition und Gastfreundschaft und hat die Pouletburg Attinghausen über die regionalen Grenzen hinaus bekannt gemacht. Durch ihre malerische Lage ist die Pouletburg ein idealer Ort, um nach Ausflügen in die Natur dort eine kleine Pause einzulegen, sich zu stärken und die Batterien wieder aufzuladen. Freuen Sie sich auf traditionelle, gepflegte Gastlichkeit und ein perfekt zubereitetes Poulet Schweizer Herkunft.

Freundlich-speditiver Service

Die Servicekräfte sind schnell, aufmerksam und zuvorkommend. Sie sorgen dafür, dass das frisch zubereitete Poulet im Chörbli im Nullkommanichts heiss und duftend auf dem Tisch steht. Dann heisst es: essen und geniessen. Wer hinterher auf den besonderen Tag anstossen möchte oder zum Essen gern ein Glas Wein trinkt, wird sich über die umfangreiche Weinkarte freuen.

Willkommen sind grosse und kleine Gäste. Hier wird Kinderfreundlichkeit grossgeschrieben. Selbst brave Hunde dürfen das Restaurant mit ihren Besitzern betreten. Eine vorherige Reservation ist besonders an den Wochenenden sehr zu empfehlen, denn das Restaurant ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Reisenden überaus beliebt.

Ganz im Sinne der Tradition ist in der Pouletburg ausschliesslich Barzahlung möglich. Ein Bankautomat befindet sich aber in fussläufiger Entfernung, sodass Gäste zur Not schnell Geld abheben können. Dann steht dem Genuss nichts mehr im Wege.

Feste feiern in der Pouletburg Attinghausen

Die rustikal, aber überaus stilvoll eingerichteten Räumlichkeiten bieten einen wunderbaren Rahmen für unterschiedliche Veranstaltungen. Egal, ob Sie ein gemütliches Familienfest wie einen runden Geburtstag feiern, eine fröhliche Party oder einen Vereinsausflug planen – für grosse Treffen in zwangloser Atmosphäre ist das Restaurant bestens geeignet. In den verschiedenen Sälen finden bis zu 350 Gäste bequem Platz.

Darüber hinaus sorgt ein grosser Parkplatz vor dem Gebäude für eine bequeme Anfahrt. Busse und bis zu 120 Pkw können dort problemlos gleichzeitig Halt machen. Die Kombination aus der hervorragenden Küche, dem herzlichen Service und dem Platzangebot machen das Pouletburg-Restaurant zu einer hervorragenden Wahl für grössere Zusammenkünfte in Attinghausen.

Sie möchten die Pouletburg kennenlernen und das Poulet im Chörbli selbst kosten? Das Team des Restaurants freut sich auf Ihren Besuch!

Öffnungszeiten

Das Restaurant ist von montags bis sonntags ab 9:00 Uhr morgens geöffnet. Warme Küche wird täglich zwischen 11:30 und 22:30 Uhr serviert. Falls Sie mit einer grösseren Gruppe anreisen möchten, reservieren Sie am besten vorab einen Tisch und bitten Sie um einen Platz mit Aussicht, damit Sie beim essen die herrliche Umgebung geniessen können.

Besonders am Wochenende ist eine Reservation in jedem Fall ein Muss, denn wer einmal in der Pouletburg war, kommt wieder, um den knusprigen Genuss immer wieder aufs Neue zu erleben.