Hotel Restaurant Rössli: Endlich wieder für Sie da!
Nachdem das beliebte Hotel Restaurant Rössli in Stansstad wegen Überschwemmungen schliessen musste, öffnete es am 15. Oktober 2021 mit einem grossen Eröffnungsapéro endlich wieder seine Tore. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie entspannte Stunden in gelebter Gastfreundschaft, bevor das Hotel zur Winterpause wieder schliesst.
Die idyllische Lage direkt am Vierwaldstättersee mit Blick auf das Gewässer und die umliegende Bergwelt, die herzliche Gastfreundschaft der Familie Christen und die hochgelobte Gourmet-Küche: Das Hotel Restaurant Rössli ist in der ganzen Zentralschweiz bekannt und beliebt. Leider mussten in den letzten Wochen viele Geniesserinnen und Geniesser auf die Einkehr in ihr geliebtes Rössli verzichten, da die Gastgeber ihr altehrwürdiges Haus nach den Schäden des Hochwassers wieder auf Vordermann bringen mussten. Seit dem 15. Oktober 2021 ist es endlich so weit und das ganze Team empfängt Sie wieder in alter Frische. Lassen Sie sich einen Besuch im ältesten Geschäftshaus von Stansstad nicht entgehen, denn schon bald schliessen die Gastgeberinnen in vierter Generation, Shila und Angela Christen, wieder die Türen. Dies um wie jeden Winter zweieinhalb Monate auf Reisen zu gehen, um für Sie die Inspiration für neue Gerichte zu finden.
Gourmet-Küche in Stansstad
Dank ihren Reisen bringt die Familienbande rund um den legendären und weitbekannten Rössli-Wirt Hans schon seit Jahren frischen Wind in ihre Gourmet-Küche. Besonders die traditionellen mexikanischen und kreolischen Fischspeisen haben es der Familie Christen angetan und der Spitzenkoch Toni Mechado versteht deren Zubereitung wie kein anderer. Nebst kulinarischen Meisterwerken wie Sushi «Tekka Maki», Cajun Tuna Carpaccio oder Dorado Mahi Mahi beherrscht Toni Mechado aber auch die gutbürgerliche Küche hervorragend. So erfreuen Sie sich im gemütlich-rustikal eingerichteten Restaurant auch an Klassikern wie Cordon-Bleu, Kalbsschnitzel oder Schweinssteak. Jeweils im Preis inbegriffen ist eine Beilage nach Wahl wie zum Beispiel Tomatenspaghetti, Bratkartoffeln oder Butter Nüdeli. Dank der einmaligen Küche mit gutbürgerlichen Spezialitäten und exotischen Leckerbissen wurde das Lokal mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und gehört auch im Jahr 2021 zu den besten Restaurants der Schweiz.
Beste Wild-Spezialitäten in Nidwalden
Jetzt im Herbst locken vor allem auch die Wild-Vorspeisen und Wild-Hauptgerichte viele Feinschmeckerinnen und Feinschmecker nach Stansstad. Geniessen Sie beispielsweise eine Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl oder einen Nüssli-Salat mit lauwarmen Pilzen gefolgt von Rehpfeffer «Jäger-Art» oder einem Rehmedaillon mit Wildrahmsauce und schwelgen Sie in der kunterbunten, herbstlichen Genusswelt des Rösslis. Gerne empfiehlt Ihnen das kompetente Team einen guten Tropfen zu Ihrem Gericht, der den Genuss perfekt abrundet und jedes Essen zu einem Erlebnis macht.
Hotelzimmer und Event-Location am Vierwaldstättersee
Nebst der bekannten Gourmet-Küche bietet das familiengeführte Stansstader Hotel auch 14 helle, freundlich eingerichtete Hotelzimmer zu fairen Preisen und verschiedene Säle und Seminarräume. Ob Geburtstagsfeier, Businessmeeting oder Weihnachtsfest: Das Hotel Restaurant Rössli bietet für all diese Anlässe den perfekten Rahmen. Gerne stehen Ihnen Shila und Angela Christen bei der Organisation zur Seite, beraten Sie bei der Auswahl eines stimmigen Menüs und lesen Ihnen jeden Wunsch von den Lippen ab.
Besuchen auch Sie jetzt das Hotel Restaurant Rössli in Stansstad und erleben Sie Gastfreundschaft und gehobene Kulinarik von seiner schönsten Seite – Shila und Angela Christen sowie das ganze Rössli-Team freuen sich, Sie schon bald verwöhnen zu dürfen.
