Fest steht: Gem\u00fcse ist gesund. Das weiss doch jeder! Aber welches Gem\u00fcse ist am ges\u00fcndesten? Welche Gem\u00fcsesorte besonders gut f\u00fcr unseren K\u00f6rper ist und uns hilft, die kalte Jahreszeit fit und munter zu \u00fcberstehen, verraten wir Ihnen hier.<\/p>\n
Im ballaststoffreichen Gr\u00fcnkohl steckt so einiges, das uns gut tut. Neben unz\u00e4hligen N\u00e4hrstoffen enth\u00e4lt bereits eine kleine Menge Gr\u00fcnkohl (100 g) genug Vitamin C, K und A f\u00fcr den ganzen Tag sowie den halben Tagesbedarf an ben\u00f6tigten Fols\u00e4uren. Ausserdem liefert Gr\u00fcnkohl grosse Mengen an Eisen, Magnesium, Calcium, Selen, Zink und Vitamin E sowie Vitamin B1 und B2. Nun ist der Kohlgeschmack ja nicht jedermanns Sache. Aber \u2013 denken Sie daran \u2013 die Glucosinolate, die f\u00fcr den typischen Kohl-Geschmack sorgen, verlangsamen das Bakterien-, Viren- und Krebswachstum und senken den Cholesterinspiegel.<\/p>\n
Aber auch andere Kohlsorten wie Brokkoli und Rosenkohl enthalten viele wichtige N\u00e4hrstoffe f\u00fcr den K\u00f6rper. Sie liefern ebenfalls viel Vitamin C, Vitamin A, Eisen, Selen, und Vitamin E. Zink enthalten Sie sogar noch mehr als Gr\u00fcnkohl.<\/p>\n
Das Beste w\u00e4re, wir w\u00fcrden jede Woche davon essen!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gesund durch den Winter mit dem richtigen Power-Gem\u00fcse Fest steht: Gem\u00fcse ist gesund. Das weiss doch jeder! Aber welches Gem\u00fcse ist am ges\u00fcndesten? Welche Gem\u00fcsesorte besonders gut f\u00fcr unseren K\u00f6rper ist und uns hilft, die kalte Jahreszeit fit und munter zu \u00fcberstehen, verraten wir Ihnen hier. Kohl \u2013 das Super-Gem\u00fcse Im ballaststoffreichen Gr\u00fcnkohl steckt so […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":153027,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_links_to":"","_links_to_type":0,"footnotes":""},"categories":[32,31],"tags":[2074,524,533,555,25950,29095,554,26354,485,26040,29096,29097,22767,29098,29099,29100],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marktindex.ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48628"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marktindex.ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marktindex.ch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marktindex.ch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marktindex.ch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48628"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.marktindex.ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48628\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marktindex.ch\/wp-json\/wp\/v2\/media\/153027"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marktindex.ch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48628"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marktindex.ch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48628"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marktindex.ch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48628"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}