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Schlagwort: Teig

Berliner selber machen

Jetzt in der Fasnachtszeit sind wir heiss auf Berliner! Und das schon seit dem Mittelalter. Um die 40-tägige Fastenzeit zu überstehen, schlug man ...

Ungiftigen Salzteig herstellen und kreativ basteln

Besser als Knete. Nicht jede bunte Knete aus dem Supermarkt oder Bastelladen eignet sich für kleine Kinderhände. Viele Marken enthalten ...

Zitronenkuchen

Zitronenkuchen ist zu jeder Jahreszeit beliebt. Hier stellen wir Ihnen ein unkompliziertes Rezept vor, das auch für Veganer geeignet ist.

Spekulatius

Die schmackhaften Spekulatius-Guetzli mit den Weihnachtsgewürzen gehören einfach auch in die Weihnachtsbackstube – wir haben das passende Rezept für Sie.

Mandelsterne

Die Mandelsterne schmecken einfach lecker und sind einfach zuzubereiten – und natürlich auch die Verzierungen gehören dazu.

Lebkuchenhäuschen

Ist es nicht eine schöne Idee, wieder einmal mit der ganzen Familie zu basteln oder zu backen? Am besten verbinden Sie doch gleich beides und «bauen» ...

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Lebkuchen Teddybären

Typische Weihnachtsgewürze, Mandeln, Honig und Nüsse – das ist der «Stoff» aus dem die besten Lebkuchen gemacht werden.

Brot selber backen

Das Brot in den Regalen der Supermärkte hat nicht den besten Ruf. Die meisten wissen das zwar, aber greifen trotzdem zu. Dabei gibt es viele gute ...

Crêpes leicht gemacht

Man kennt sie, je nach Region, unter verschiedenen Namen. Aber egal, ob Sie ihnen Crêpe, Pfannkuchen, Palatschinken, Omelett, Eierkuchen oder noch ...

Weihnachts-Guetzli: Vanillekipferl

Adventszeit ist Guetzlizeit. Die feinen Vanillekipferl zählen zu den absoluten Weihnachts-Klassikern und schmecken zu einem heissen Tee in der ...

Galizische Empanadas

Die gefüllten Teigpasteten, die ursprünglich als Wegproviant für das einfache Volk in Galizien entstanden, sind inzwischen eine beliebte Spezialitä...