Schlagwort: Rezeptidee
Erfrischungsdrinks im Sommer für Kinder
Die Sonne scheint, es ist heiss: Der Sommer ist da. Abgesehen vom Sonnenschutz ist die Aufnahme von Flüssigkeit wichtig. Welche Getränke für ...
Die gelingt auch Anfängern – die Provencepfanne
Sie betrachten sich selbst als eher ungeübten Koch bzw. Köchin, möchten aber auch nicht ständig auf Fertiggerichte zurück greifen? Dann ist das hier …
Köstliche Sommersalate und leichte Dressings
Jetzt ist die Zeit für leckere, sättigende Sommersalate gekommen! Die lassen Sie auch die grösste Hitze gut überstehen und versorgen Sie mit …
Erdbeerpunsch ist mehr als ein optisches Highlight beim Gartenfest
Zum geselligen Beieinandersein im Frühling und Sommer macht sich ein Punsch auf jedem Fest gut. Langsam kommt dabei der Erdbeerpunsch wieder in Mode …
Ideal für den Grillabend: Sommerliches Fingerfood
Schliesslich lassen sich die kleinen Häppchen einfach verspeisen, man muss sie nur mit den Fingern nehmen und in den Mund stecken - Messer und ...
Beilage für Geniesser: Spargel vom Grill
Wer an das Grillen im Garten denkt, dem fällt dazu meist Fleisch in allen Variationen ein. Dabei kann selbst so ein zartes Gemüse wie der Spargel ...
Rezept: Die Zuger Kirschtorte
Die Zuger Kirschtorte gehört mit Recht zu den beliebtesten Backwaren und ist weit über die Region Zürich hinaus bekannt.
Zürcher Geschnetzeltes
Zu den bekanntesten Gerichten der Limmatstadt gehört das Zürcher Geschnetzelte, weit über die Landesgrenzen berühmt und beliebt. Zu Recht, denn …
Saisonaler Genuss – köstlicher Spargel
Der Spargel entwickelt sein volles Aroma, wenn er in leicht gezuckertem Wasser gegart wird. Es gibt weissen und grünen Spargel. Der weisse Spargel …
Schwedische Apfeltorte
Die Schwedische Apfeltorte besteht aus drei einzeln anzufertigenden Schichten: dem Tortenboden, der Apfelfüllung und der Sahneschicht.
Tolle Ideen für Ihren Osterbrunch
Die Osterfeiertage laden förmlich zu einem gemütlichen Brunch mit der Familie oder Freunden ein. Der Osterbrunch lebt von der Vielfalt ...
Feldsalat mit Haselnussdressing und Topinamburpüree
Topinambur ist eine aus Mittel- und Südamerika stammende Sonnenblumenart, die inzwischen auch bei uns heimisch ist. Die winterharte Knolle ist ...
Minestrone mit Dinkel und Parmesan
Meistens wird die Minestrone mit sommerlichem Gemüse und Reis oder Pasta als Einlage zubereitet. Aber auch als deftiger Wintereintopf mit nussigen ...
Süsskartoffelpüree mit gebratenem Rosenkohl
Nicht jeder mag Rosenkohl. Vielen Menschen ist er zu herb und der leicht bittere Geschmack wirkt auf manche eher abstossend. Dabei ist die kleine ...
Zitronenkuchen
Zitronenkuchen ist zu jeder Jahreszeit beliebt. Hier stellen wir Ihnen ein unkompliziertes Rezept vor, das auch für Veganer geeignet ist.
Mit Vitaminen durch den Winter: Gefüllte Paprika
Die Paprika wurde von den amerikanischen Ureinwohnern als Heilmittel genutzt zur Verbeugung unterschiedlichster Erkrankungen und Linderung bei …
Kinderpunsch für kalte Wintertage
Besonders an kalten Tagen sind Heissgetränke beliebt. Wenn Kinder von draussen heimkommen, sind sie im Winter meistens durchgefroren. Zum Aufwärmen ..
Veganer Mozzarella selbst gemacht
Käse eignet sich zum Verfeinern vieler Gerichte. Bei den Käsesorten erfreut sich Mozzarella besonderer Beliebtheit. Gemischt mit Tomaten oder ...