Schlagwort: Käserezept
Raclette Suisse – viel mehr als nur Käse am Feuer
Ein kulinarisches Erlebnis voller Traditionen
In den malerischen Landschaften der Schweiz, wo die Berge eindrückliche Kulissen bilden und jahrtausendealte Traditionen tief in der Kultur verankert...
Weihnachten mit Geschmack
Schweizer Alpkäse – Weihnachtsfreude aus den Bergen
In der besinnlichen Weihnachtszeit bringt Schweizer Alpkäse den Geschmack des Bergsommers auf unsere Teller. Ob als festliches Käseplättchen,...
Country-Kartoffeln mit Schweizer Alpkäse
Für Kartoffelfans ist dieser schnelle Snack genau richtig!
Es ist zwar ein sehr einfaches, aber auch ein traditionelles Gericht, das früher in vielen Familien regelmässig...
Polenta mit Salsiz und Schweizer Alpkäse
Die Polenta ist ein traditionelles Gericht, das über den gesamten Alpenraum verbreitet ist.
Polenta ist mit einfachen Mitteln schnell zubereitet, sättigt und schmeckt. Das nachfolgende...