Bäckerei A. Vogel, Emmen: Catering und Party-Service und Bäckerei-Konditorei
Schlagwort: Chäs-Hütte
Bester Schweizer Büffel-Mozzarella
Die Schweizer lieben Büffel-Mozzarella! Etwa 400 Tonnen werden in der Schweiz pro Jahr konsumiert. Zwei Drittel davon kommen aus dem Ausland, vor ...
Delikatessen aus der Chäs-Hütte
Dass Milch zu den wertvollsten Nahrungsmitteln gehört, wissen die Experten der Chäs-Hütte in Meierskappel schon lange. Deshalb werden die feinen ...
Andy Wolf zu Besuch bei Chäshütte Meierskappel
Fritz Schnyder erzählt im Interview mit Andy Wolf, wofür die Chäs-Hütte Meierskappel GmbH steht. Er nennt ausserdem die ganze Bandbreite seiner ...
Feinste regionale Milchprodukte
Genuss ist Leidenschaft. Gute Milchprodukte sind die perfekte Verbindung aus dem Besten der Natur mit den hohen Ansprüchen an...
Eine Käserei mit Tradition und Zukunftspotenzial
Bereits seit rund 85 Jahren besteht die traditionsreiche Käserei Meierskappel. Einst aus der wirtschaftlichen Notlage örtlicher Bauern entstanden...
Feine Milchprodukte aus Meierskappel
Die Unternehmens-Philosophie der Chäs-Hütte Meierskappel wird geprägt von stetigen Innovationen und insbesondere von qualitativ hochstehenden ...
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Saisonale Milchprodukte aus der Region
Joghurt, Käse, Milch: Für diese herrlichen Produkte und deren vielfältige Variationen sind absolute Frische und kurze Wege besonders wichtig. Im ...
Das beste Fondue der Schweiz
Bei einer Schweizer Käserei mit langer Tradition erwartet man vorab nicht unbedingt Produkte von Büffeln. Doch genau solche Produkte wie jetzt in ...
Drei herrliche Mozzarella-Tomaten-Rezepte
Wer an die Schweiz mit ihren köstlichen Milcherzeugnissen denkt, hat nicht unbedingt ein Bild friedlich grasender Büffel vor Augen. Doch neben ...
Feinste regionale Produkte aus Kuh- und Büffelmilch
Sie mögen Milchprodukte? Dann werden Sie die Kreationen der Chäs-Hütte aus dem luzernischen Meierskappel lieben! Die sympathischen Kleinmolkerei ...
Köstliche Milchspezialitäten aus Meierskappel
Die in den 1930er Jahren gegründete Käserei Meierskappel hat wirtschaftlich bewegte Zeiten hinter sich. Mit der Übernahme 1981 und der 1985 erfolgten ...
Drei köstliche Mozzarella-Rezepte
Kaum ein anderer Käse ist so vielseitig wie der Mozzarella! Er schmeckt als Füllung von warmen und kalten Köstlichkeiten, im Salat oder auch zu ...
Büffelmozzarella aus der Zentralschweiz
Büffelmilch kennen viele vor allem von der sämigen Mozzarella aus dem benachbarten Italien. Doch wussten Sie, dass das Gourmetprodukt auch in der ...