Salz – mehr als ein Gewürz
Kein anderes Gewürz wird in unseren Küchen so häufig und selbstverständlich verwendet, wie Salz. Das war nicht immer so: In früheren Zeiten …
Essen und Trinken
Wir liefern exklusive Restaurant-Tipps für alle Ansprüche und berichten auch über die trendigsten Gastro-Themen und –Konzepte. Wussten Sie schon, dass es in der Schweiz eine Meisterschaft im Chriesistei-Spucke gibt? Ein Blick in diese Rubrik lohnt sich immer wieder.
Was Sie über Eier wissen sollten
Ein Osterfest ohne Eier? Undenkbar! Damit Sie Ihre Ostereier auch so richtig geniessen können, haben wir nützliche Informationen rund ums Ei …
Weine online bestellen
Das Angebot auf dem Internetportal weinonline.ch umfasst Weine regionaler Hersteller aus der Schweiz und aus bekannten Weinanbaugebieten in …
Ostergeschenke Aargau
Schokoladenhasen und süsse Spezialitäten dürfen als leckere Ostergeschenke nicht fehlen, wenn die Familie zu Ostern zusammenkommt…
Büffelmozzarella aus der Zentralschweiz
Büffelmilch kennen viele vor allem von der sämigen Mozzarella aus dem benachbarten Italien. Doch wussten Sie, dass das Gourmetprodukt auch in der …
Bestes Poulet in Luzern
Getreu ihrem Motto «Urchig, g’müetlich und heimelig» wird die gelebte Gastlichkeit und die angenehm freundliche Betreuung und Bedienung durch die …
Küchenkräuter – unverzichtbar für die gesunde Küche
Frische Küchenkräuter verdrängen getrocknete immer mehr. Wir greifen wieder öfter auf Kerbel, Minze, Dill & Co zurück und entdecken alte Rezepte neu.
Rüüdige Fasnachts-Party
Nie um gesellschaftlich förderliche Ideen verlegen, lud Roger Givel von webzeitschrift.ch am 29. Januar 2016 Geschäftspartner, Kunden …
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Landgasthaus im Kanton Luzern
In verschiedenen Räumlichkeiten mit rustikalem Charakter und dessen besonderem Charme, der jederzeit zu unterschiedlichem Anlass und Besuch einlädt…
Gin&Rum Festival in Luzern
Nach dem überwältigenden Erfolg im Jahr 2015 findet die 2. Auflage des grössten Schweizer Gin & Rum Festivals am Freitag, 3. Juni und Samstag, 4. Juni
Aus der weihnachtlichen Küche: Die schönsten Menü-Vorschläge für die Weihnachtstage
Das ideale Weihnachtsmenü soll köstlich schmecken, aber nicht zu viel Arbeit machen. Ob Sie alleine in der Küche stehen oder gemeinsam mit Ihrem…
Die Lokalitäten für das perfekte Weihnachtsessen
In den Betrieben der Sinnvoll Gastro steht die Pflege einer zeitgemässen Gastronomie mit frischen und saisonalen Produkten im Zentrum.
