Biowellnessen – das ist pure Erholung für Körper, Geist und Seele
Mehr als 90 Hotels in Europa wurden bereits mit dem Zertifikat BIO Hotel ausgezeichnet. Damit wird ihnen durch die ehc-Zertifizierung neben der grossartigen Qualität auch ein hohes Mass an Nachhaltigkeit bescheinigt.
Dabei gleicht aber nicht etwa, wie bei manchen Hotelgruppen, jedes Hotel dem anderen. Es handelt sich um individuelle, oft vom Inhaber persönlich geführte Häuser, die alle jedoch der Bio-Gedanke vereint. Einige betreiben sogar eine eigene Bio-Landwirtschaft, welche die Hotelküche versorgt, andere beziehen die Produkte beim Biobauern. 100% Bio finden die Gäste aber nicht nur in der Küche, sondern überall in der Hotelanlage. Dort, wo Umweltbewusstsein im Mittelpunkt steht, können Sie unvergessliche Hochzeiten und andere Feste feiern, Konferenzen abhalten und einzigartige Ferien verbringen. Und natürlich bietet die nachhaltige Umgebung den idealen Rahmen für einen Wellnessaufenthalt.
Wellness und Bio – zwei, die sich wunderbar ergänzen
Körper, Geist und Seele eine Auszeit gönnen und an einem Wochenende, oder während der Ferien neue Energie tanken: Viele BIO Hotels laden zum Biowellnessen ein. Hier denken Sie wahrscheinlich zuerst an gesunde Kost. Natürlich kommen ausschliesslich BIO-Lebensmittel auf den Tisch. Ob Müesli, Fleisch, Gemüse, Obst, Milchprodukte oder Wein: Sie können sicher sein, dass Ihnen ausschliesslich Produkte aus biologischem Anbau serviert werden. Natürlich gibt es auch Kaffee aus Bio-Anbau, aber vielleicht möchten Sie den Tag mit einer Tasse ayurvedischen Tee starten? Das ist hier möglich. Wenn Sie vegetarische oder vegane Küche bevorzugen, bringen Sie in einem BIO Hotel den Koch nicht in Verlegenheit, er wird Ihnen mit Begeisterung ein leckeres Menü zubereiten. Für Gäste aus der Grossstadt ist oft schon die Umgebung des BIO Hotels pure Wellness. Ein plätschernder Wildbach, Wiesen voller duftender Kräuter, der Geruch von frisch geschnittenem Holz, Berggipfel und Wälder – all das ist im Alltag nicht für jeden selbstverständlich und wirkt spürbar wohltuend. Die Wellnessbehandlungen im BIO Hotel setzen natürlich auch ausschliesslich auf Naturprodukte sowie Ökostrom. Manche Häuser verfügen sogar über eigene Solaranlagen. In den Innenräumen der Hotels werden oft Holzöfen eingesetzt, die eine wunderschöne, behagliche Atmosphäre schaffen. Dazu tragen auch wiederentdeckte alte, natürlich Baumaterialien bei.
Bio-Wellnesshotels bieten eine grosse Palette an Behandlungen und Entspannungsübungen an, wobei nicht jedes Haus genau das gleiche offerieren kann. Einige der hier genannten Behandlungen und Wellnessangebote finden Sie zwar nicht in allen Hotels, aber unsere Aufzählung ist natürlich auch nicht vollzählig. Sie könnte stark erweitert werden und soll Ihnen lediglich einen Überblick verschaffen, was Sie beispielsweise von BIO-Wellnesshotels erwarten können:
- Biosauna mit chlorfreiem Naturbadeteich für die Abkühlung
- Massagen mit Kräutern, Ölen, Edelsteinen etc.
- Körper- und Gesichtsbehandlungen mit alternativen Bioprodukten
- Salzgrotten mit Salz aus dem Himalaja oder dem Toten Meer
- Heubäder
- Geomantischen Garten
- Ziegenmilchbad
- Geführte Wanderungen zu Kraftorten
- Fasten-Wanderungen
- Yoga, Qi Gong, Meditationen
Details erfahren Sie auf den Webseiten der einzelnen Hotels.
Wohlfühlzimmer – so wohnen Sie in BIO-Hotels
Dass Sie sich in einem BIO-Wellnesshotel befinden, werden Sie während Ihres gesamten Aufenthaltes wohltuend spüren. Alle Zimmer wurden mit Bio-Naturholzmöbeln ausgestattet und sämtliche Textilien, wie Vorhänge, Handtücher, Matratzen, Kissen, Decken und Bettwäsche sind aus Naturmaterialien. Das gilt auch für Fussböden und Wandfarben. Im Badezimmer liegt verwöhnende Naturkosmetik für Sie parat. Mitunter fehlt ein Fernsehgerät, dieses wird aber auf Wunsch ins Zimmer gestellt. Dafür sind meistens Aromalampen und ätherische Öle bereits vorhanden, ebenso wie Räucherstäbchen oder Kräuter- und Kirschkernsäckchen. BIO Hotels befinden sich niemals in der Nähe von Flughäfen oder Schnellstrassen. Es soll schon Gäste gegeben haben, denen in der ersten Nacht die ungewohnte Ruhe zu schaffen machte. Tatsächlich könnten das erste, was Sie morgens hören, die ans Ufer plätschernden Wellen eines nahegelegenen Sees sein oder die munter zwitschernden Vögel.
Viel Bewegung an der frischen Bergluft – BIO-Wellness in der Schweiz
BIO-Wellnesshotels fördern das Entschleunigen, so werden Sie auch bei den sportlichen Aktivitäten nicht auf Höchstleistung getrimmt. Sie sollen Ihre Aktivitäten mit allen Sinnen geniessen können. Geführte Wander-, Velo-, Nordic Walking oder Skitouren entführen Sie in traumhafte Natur und das in Ihrem eigenen Tempo. Sportliche Aktivitäten wirken sich auf Gefässe, Blutdruck und Atmung ebenso positiv aus, wie auf Geist und Seele. In der näheren Umgebung der BIO Hotels können Sie die Natur in aller Fülle erleben und wer es sportlicher mag, findet Gipfel zum Erklimmen und abenteuerliche Wege zum Wandern oder Mountainbiken.
Ein paar Punkte aus den strengen Standard-Vorschriften der BIO Hotels
Alle BIO Hotels unterliegen strengen Richtlinien. Einige möchten wir abschliessend zusammenfassen und wünschen Ihnen schon jetzt einen erholsamen Aufenthalt beim BIO-Wellnessen!
- Möchte ein BIO Hotel alkoholfreie Getränke, Wein oder Spirituosen aus nicht-biologischem Anbau auf die Karte nehmen, muss es dafür Gebühren zahlen. Es sind pro Karte maximal drei nicht-biologische Ausnahmen gestattet. Diese müssen entsprechend gekennzeichnet sein.
- Sämtliche Bioprodukte sollen, soweit dies möglich ist, von regionalen Erzeugern bezogen werden.
- Mikrowellen sind grundsätzlich verboten.
- Im gesamten Haus dürfen nur Kosmetikprodukte mit einem für BIO Hotels zugelassenen Label für Kosmetikanwendungen zum Einsatz kommen oder auf den Zimmern ausgelegt werden.
- Papier stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft oder Recycling.
BIO Hotels gibt es derzeit (Stand Sommer 2016) in der Schweiz, in Deutschland, Österreich, Südtirol, Italien, Griechenland, Spanien und Slowenien. Sie alle verpflichten sich, den hohen Qualitätsstandard einzuhalten.
Herzlichkeit und Glücksgefühle sind in allen BIO Hotels im Preis inbegriffen.
Text: Sabine Itting
