Das Hotel Restaurant Hirschen, bevorzugt gelegen mitten im schönen Örtchen Beromünster, befindet sich in einem ehrwürdigen, historischen Haus mit einer über 450-jährigen Geschichte. Hinter seinen dicken Mauern wurde gefestet und getanzt, aber auch Gericht gehalten, Bier gebraut und Brot gebacken. Hohe Herren sind hier im Laufe der Jahrhunderte abgestiegen, und wandernde Handwerksgesellen erhielten hier ein Nachtquartier. Die wechselvolle Architektur mit weitgehend originaler Ausstattung prägen die Ambiance im stilvoll renovierten Hirschen. Das unter Denkmalschutz stehende Traditionshaus erfüllt sämtliche Ansprüche an höchst zeitgemässe Standards und ist dank seiner zentralen Lage Ausgangspunkt für schönste Ausflugsziele der Zentralschweiz.

Das Hotel Restaurant Hirschen, seit Juni 2012 unter der Führung von Gastgeber Jamal Ming, verbindet Charme und Esprit vergangener Epochen mit dem Komfort und den Annehmlichkeiten des 21. Jahrhunderts. Hier finden Sie Erholung und die perfekte Infrastruktur für Anlässe jeder Art.

Die Küchenbrigade ist mit den lukullischen Freuden bestens vertraut. Die kulinarische Vielfalt bietet jedem Gast höchsten Genuss. Die gepflegte Raumästhetik und die Kreationen der Küche – eine perfekte Symbiose. Im Sommer werden Ihnen die bestmundenden, immer frisch zubereiteten, saisonalen Speisen auch gerne auf der gemütlichen Terrasse kredenzt.

Die aussergewöhnliche Gaststätte, welche viel Wert auf Individualität setzt, hat für die Besucher ein Reduit geschaffen, das alle Sinne beflügelt und nicht nur mit der ausgesprochen kreativen Küche verführt. Die mit viel Sorgfalt und Liebe vom Küchenchef und seiner Crew zubereiteten Gerichte munden nicht nur vorzüglich, sondern bereiten auch durch ihre Optik wahre Freude. Werfen Sie auch einen Blick in die Karte mit den himmlischen, hausgemachten Dessertkreationen. Gönnen Sie sich einen süssen Traum für göttliche Geschmackserlebnisse!

Für die schönen Seiten des Lebens

Ein rauschendes Fest, eine wunderschöne Feier, ein besonderer Event – Ob Hochzeiten, Bankette, Betriebsfeste, Familienfeiern, allein oder für ein romantisches Tête à Tête: In liebreizender Umgebung sind Sie im renommierten Hirschen für jede Gelegenheit am richtigen Ort. Die Verschiedenheit der Räumlichkeiten ist einmalig. Ein festlicher Anlass in einer der gemütlichen Stuben oder im Festsaal mit Verbindungstür zum angeschlossenen Wintergarten, machen Ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Ereignis. Die harmonisch eingerichtete Lokalität bietet alle Voraussetzungen, um sich rundum wohl zu fühlen.

Auch wer das Musikalische schätzt, fühlt sich in der ungezwungenen Atmosphäre der Hotel-Bar gut aufgehoben. Sei es, um den Abend mit einem prickelnden Apéro zu beginnen oder ihn mit einem edlen Digestif zu beschliessen. Und sollten sie nach vorgerückter Stunde nicht mehr nach Hause fahren wollen, eignen sich die modernen, komfortablen Zimmer hervorragend für den gewünschten, erholsamen Schlaf.

Hotel Restaurant Hirschen – ein Aufenthaltsort in nostalgischem Flair gepaart mit einem freundlichen, aufmerksamen Service. Lassen Sie die Hektik des Alltags hinter sich und geniessen Sie die schönen Seiten des Lebens.

Jamal Ming mit seinem fachkompetenten Team freut sich auf Ihren Besuch und heisst Sie im Paradies der Gastlichkeit herzlich willkommen. Bei Fragen und Anliegen gibt man Ihnen gerne unverbindlich weitere Auskünfte und steht Ihnen bei Bedarf professionell beratend zur Seite.

Musikalische Untermalung

Sie suchen noch eine dezente, musikalische Untermalung  für Ihren Anlass? Dann sind Sie bei Urs Kunz, etablierter Pianist, Komponist und Dirigent, an der richtigen Adresse. Live gespielte Hintergrundmusik verleiht jedem Event eine besondere Atmosphäre. Wann immer niveauvolle Pianomusik gefragt ist, trifft Urs Kunz den richtigen Ton. Mit seinem grossen Repertoire weltbekannter Melodien und Eigenkompositionen schafft er zu jedem Anlass die passende, ansprechende musikalische Stimmung.

Detaillierte Informationen unter: www.urskunz.ch