Lokale frische Milchprodukte

Herzlich willkommen in der Chäs-Hütte Meierskappel!

Wenn Sie besondere Milchprodukte mit ganz feinem Geschmack suchen, haben Sie diese jetzt gefunden: Die Leckereien aus vollendeter Kuh- und Büffelmilch aus der Chäs-Hütte Meierskappel sind gesund und bieten Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich verführen! Tauchen Sie in eine Genusswelt ab, die Ihren Alltag ein wenig appetitlicher macht.

Milch für Allergiker und Gourmets

Neben klassischer Kuhmilch ist die Milch von Wasserbüffeln eine der weltweit beliebtesten Milchsorten, wobei sich die Inhaltsstoffe gravierend voneinander unterscheiden. Mit rund acht Prozent Fettgehalt ist Büffelmilch doppelt so gehaltvoll wie die Milch der Kuh. Auch der Gehalt an Kalzium, Eisen sowie Vitaminen ist bedeutend höher. Weitere Pluspunkte sind der wunderbar nussige Geschmack, der niedrige Cholesteringehalt und eine andere Eiweisszusammensetzung, die dafür sorgt, dass auch Menschen mit Laktoseunverträglichkeit Büffelmilchprodukte vertragen.

Doch ob vom Büffel oder von der Kuh: Die Milch, die in der Chäs-Hütte Meierskappel verarbeitet wird, stammt aus adäquater Tierhaltung mit kleinen Herden, entweder von eigenen Tieren oder von Milchbauern in der Umgebung.

Sie möchten sich ab diesem Jahr gesünder und nachhaltiger ernähren? Dann sollten Sie den besonderen Geschmack folgender Milchprodukte probieren:

Belebender Maca Loca Drink

Dieses edle Getränk ist herrlich erfrischend. Es weckt die Lebensgeister und tut der Seele gut. Während der Herstellung des bekömmlichen Maca Loca Drinks veredeln die Experten der Chäs-Hütte beste teilentrahmte Kuhmilch mit feinsten Arabica-Kaffeebohnen aus Peru.

Seidenweicher Mozzarella aus Büffelmilch

Geniessen Sie frischen, naturbelassenen Mozzarella nach altbewährtem Rezept. Die werterhaltend erzeugte Köstlichkeit schmeckt naturell und als Zutat zu diversen Speisen hervorragend.

Cremiger Joghurt in vielen Sorten

In der Chäs-Hütte Meierskappel werden alle Joghurts in Handarbeit aus top frischer Milch hergestellt. Sie geniessen ein natürlich-vollmundiges Produkt mit herrlichem Aroma.

Mit fein abgestimmtem Fondue durch den Winter

Die beste Genussstrategie für lange, dunkle Winterabende ist ein Raclette mit Freunden. In der Chäs-Hütte Meierskappel ist ein kleines, feines Fondue Sortiment zu finden, das hinsichtlich Qualität und Geschmack keine Wünsche offenlässt.

Setzen Sie sich gemeinsam an einen Tisch, lassen Sie sich vom Feuer wärmen und geniessen Sie die Geselligkeit! Um Ihr Fondue brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen: Weil bei dessen Zusammenstellung Käsekenner am Werk waren, gelingen die Fonduemischungen aus der Chäs-Hütte immer!

Das freundliche Team der Chäs-Hütte Meierskappel freut sich auf Sie!