Frische Schweizer Erdbeeren haben jetzt Saison
Endlich haben die Schweizer Erdbeeren wieder Saison! Die einheimischen Beeren punkten dank kurzen Transportwegen mit intensivem Aroma und unwiderstehlicher Frische. Der Schweizer Obstverband engagiert sich dafür, dass Sie die süsse Verführung zu fairen Bedingungen ohne Bedenken geniessen können.
Zu den beliebtesten Schweizer Früchten gehören Erdbeeren und Äpfeln. Während wir letztere praktisch das ganze Jahr über regional beziehen können, müssen wir uns bei den Erdbeeren leider etwas einschränken: Je nach Wetter sind die einheimischen Königinnen der Beeren erst ab Mai oder wie dieses Jahr sogar erst ab Juni reif. Das Warten lohnt sich aber: Die hiesigen Früchte werden genau dann geerntet, wenn sie ihren vollen Geschmack erreicht haben. Sie erfreuen unseren Gaumen dank kurzen Transportwegen schon wenig später mit süssem Genuss.
Gesunde, leichte Nascherei
Kaum zu glauben, aber Erdbeeren kommen pro 100 Gramm auf nur gerade 35 Kilokalorien! Dabei sind vollreife, einheimische Erdbeeren so süss, dass Sie getrost auf zusätzlichen Zucker verzichten können. Zudem liefern Erdbeeren viele wertvolle Zusatzstoffe wie Vitamin C, Folsäure und Kalzium. Die reichlich vorhandenen Fasern fördern die Darmtätigkeit und unterstützen die Sättigung. So eignet sich die rote Verführerin perfekt für den süssen, aber dennoch gesunden Snack zwischendurch, bei dem die ganze Familie herzhaft zugreifen darf.
Die Erdbeere schmeckt köstlich. Sie fügt sich aber auch raffiniert in süsse als auch salzige Gerichte ein. Auf der Homepage vom Schweizer Obstverband finden Sie viele Rezepte wie zum Beispiel Beeren-Kokos-Gratin, Limettenmousse mit Ingwer-Erdbeeren oder Spargelpäckchen mit Erdbeer-Sauce.
Schweizer Obstverband steht für Qualität und Nachhaltigkeit
Mit Schweizer Obst setzen Sie auf hohe Qualität, Nachhaltigkeit und Genuss ohne Bedenken. Für diese Werte setzt sich der Schweizer Obstverband Tag für Tag ein. Die offiziell anerkannte Branchenorganisation der einheimischen Obstproduzenten und -verarbeiter engagiert sich zudem für faire Wettbewerbsbedingungen für alle Beteiligten und einen umweltschonenden Anbau.
Kaufen auch Sie Schweizer Erdbeeren und geniessen Sie den vollenden Geschmack. Ihr Körper, die Umwelt und die regionalen Anbieter danken es Ihnen.