Ideal für die kalte Jahreszeit – das Alpkäse-Fondue
Bei Herr und Frau Schweizer gehört das Fondue zu den beliebtesten Speisen für ein gemütliches Beisammensein. Besonders...
Schweizer Alpkäse – Weihnachtsfreude aus den Bergen
In der besinnlichen Weihnachtszeit bringt Schweizer Alpkäse den Geschmack des Bergsommers auf unsere Teller. Ob als festliches Käseplättchen,...
Einfach und schnell gemacht: Kartoffel-Rösti mit Alpkäse
Die Kartoffel-Rösti wird mit feinstem Schweizer Alpkäse zubereitet, ist schnell gemacht und schmeckt einfach köstlich! Überraschen Sie Ihre...
Martin Rüegsegger von der Dachmarke Schweizer Alpkäse exklusiv im Marktindex Podcast
Die Dachmarke Schweizer Alpkäse wurde vom Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verband (SAV) und von den Schweizer...
Käse? Natürlich von der Käserei Schnider
Sie mögen Käse? Dann probieren Sie jetzt die verschiedenen Sorten der Käserei Schnider. Aus frischer, regionaler Milch kreiert das...
Informationen und spannende Geschichten rund um den Schweizer Alpkäse
Schweizer Käse hat in der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf. Einen hohen Qualitätsstandard hat Schweizer Alpkäse....
Die Käserei Schnider AG in Giswil präsentiert köstliche Käse-Variationen für jeden Geschmack
Guter Käse gehört zur Schweiz wie die Nase zum Gesicht. Basierend auf den...
Käserei Schnider: Das Beste aus Obwaldner Milch
Seit über 80 Jahren stellt die Käserei Schnider AG Käsespezialitäten und Frischmilchprodukte aus besten regionalen Zutaten her. In...
5 spannende Fakten über Schweizer Alpkäse
«Alpkäse ist ein Milcherzeugnis aus den Bergen, das einfach grandios gut schmeckt.» So oder ähnlich würden wohl viele von...
Köstliche regionale Molkereiprodukte im Hofladen, online und beim Detaillisten einkaufen
Sie gehören zu den Menschen, die gerne geniessen und dabei nachhaltige, qualitativ hochwertige Lebensmittel mit...
Die Chäshütte Meierskappel ist auf den Büffel gekommen
Die Chäshütte in Meierskappel hat sich im Jahr 2007 als Pionierin in der Verarbeitung von Büffelmilch versucht...
Kulinarische Spezialitäten mit grandioser Aussicht
Sie möchten endlich einmal wieder raus aus dem Alltag und haben Lust auf ein besonderes Erlebnis? Dann sind Sie auf...
Alpkäsereien: Wo die Natur zum Genuss reift
Wussten Sie, dass es in der Schweiz 1'350 Alpkäsereien gibt? In den Sommermonaten verarbeiten hier Sennerinnen und Senner...
Die Alp erleben
Die Website www.schweizeralpkaese.ch ist die Erlebnis-Plattform rund um das einzigartige Naturprodukt. Tauchen Sie ein und werfen Sie einen Blick hinter die Kulisse...
Auf zur Saisoneröffnung!
Ab dem 13. Mai 2021 begrüsst Sie die Familie Schnider gerne wieder auf der Fluonalp im Beizli oder in der Alpkäserei. Kommen...
Köstlicher Büffelmilchjoghurt, Büffelmilch-Weichkäse, Mozzarella und mehr aus der Chäshütte Meierskappel
Längst ist die Chäshütte Meierskappel weit über die Luzerner Kantonsgrenzen hinaus für ihre Spezialitäten aus...